【コープながのTV７４】カレーのおともだけじゃない！余った福神漬をおいしく活用レシピ♪
長野 TVカレーライスのお供といえば福神漬け ちょっと甘めの味付けでカリカリとした 食感がカレーによく合いますよねそんな 福神漬けですがカレーを食べ終わっても 使いきれずに余ってしまったという経験は ありませんかカレーの付け合わせとしての イメージが強い福神漬けですが実は他の 料理に加えても相性が良くサラダから主食 まで幅広くアレンジすることができるん ですそこで今回は余ってしまっても安心 食人漬けを美味しく活用するレシピをご 紹介し ます使用するのはこちらハピデリの漬け物 部門人気ベスト1の国産野菜のおつけ物 福神漬けです使用している7種の野菜は 全て国産素材保存量着色量不使用で組合員 さんからもご好評いだいているロング セラー商品ですまずはは腹漬けのポテト サラダの作り方です材料はこちら [音楽] ですじゃがいもは皮を剥き一口台に切り ます柔らかくなるまで茹でたら熱いうちに 荒く潰し ますじゃがいもの粗熱が取れたらふじ漬け マヨネーズを加えて混ぜます塩を加えて味 を整えたら完成ですシンプルに見えても腹 漬けに野菜が入っているのでグダさ優しい 甘さのポテトサラダ です続いて鮭のムニエル福神漬けタルタル ソースの作り方 です材料はこちら です卵は片にしフォークで潰しますふじ 漬けマヨネーズを合わせタルタルソースを 作り ます解凍した先に塩を振り 10分ほど置いて水気を軽く拭き取り ます胡椒小麦粉を順に両面へ振ります フライパンにオリーブオイルを熱し酒を 両面焼きます器にお好みでサニ入れタスを 敷き焼いた酒を盛り付けタルタルソースを かけたら完成 ですカリカリとした食感がアクセントの タルタルソース無にえるだけでなく揚げ物 にかけるのもおすめ です後は漬けチャーハンの作り方 です材料はこちら ですフライパンにごま油を熱し解いた卵を 入れふんわりとするまで炒めたら取り出し ておき ます同じフライパンにふじ漬け細切りにし たロースハム小ねぎを入れ中火で炒め ます温かいご飯と取り出しておいた卵を 加え強火で炒めます 醤油火中華出汁を入れさと炒め ます器に盛りコねぎを乗せたら完成 です腹漬けにしっかり味がついているので 味付け 簡単カリっとした食感がアクセントになり 箸が進み ます是非カレーに添えるだけでなく 福神漬けの甘さと食感を活かしたレシピで 美味しく召し上がってみてくださいね 次回は夏に飲みたくなるアイスコーヒー無 Littleコーヒー飲み比べやスイーツ へのアレンジレシピをご紹介しますお 楽しみに
こんにちは！コープながのです。カレーライスを食べるときのお供といえば「福神漬」を思い浮かべる人も多いですよね。そんな福神漬ですが、一度では使い切れず余ってしまった、なんてことも…。福神漬は味がしっかり染みているので、調味料の代わりに料理に加えると食感も楽しめる活用レシピが多数！そこで今回は、余すことなく使い切れるおすすめアレンジレシピをご紹介します。冷蔵庫に使いかけの福神漬があったらぜひお試しください♪
今回使用した商品「国産野菜のお漬物 福神漬」 0:40
ご紹介したレシピ↓
【福神漬のポテトサラダ】 1:00
＜材料＞３～４人分
福神漬…50ｇ、じゃがいも…300ｇ、マヨネーズ…20ｇ、塩…少々
＜作り方＞
①じゃがいもは皮を剥き、ひと口大に切る。柔らかくなるまで茹で、熱いうちに粗くつぶす。
②じゃがいもの粗熱が取れたら、福神漬・マヨネーズを加えて混ぜる。塩でお好みの味にととのえたら完成。
【鮭のムニエル福神漬タルタルソース】（コープデリレシピより） 1:36
【福神漬チャーハン】 （コープデリレシピより） 2:32
https://recipe.coopdeli.jp/170802-03/
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動画でご紹介した商品の取り扱い予定↓※動画公開日から直近９週以内
・国産野菜のお漬物 福神漬 【６月４回、７月１回、７月４回】
・骨抜き生秋鮭（バター焼・フライ用）１８０ｇ（３切）【６月２回、６月４回、７月２回、７月４回】
※取り扱いについて変更する場合もございます。ご了承ください。
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