【ほうれん草 レシピ】クリームシチューshort🥬🍄🧅🥕🥔
ほれ草、ルシメジ、じゃがいも、玉ねぎ、 ニン参ンでシチュー作ってみました。今日 の食材です。ほれ草を茹でるので水を沸騰 させます。沸騰するまでの間に野菜を切り ます。じがいもは水洗いして目を取り口 サイズに切ります。 ニン参ンは皮の下にカロテンが豊富に含ま れているので、なるべく皮付きのまま 水洗いして食べやすい大きさに切ります。 玉ねぎは皮を剥き、上部と付け根を 切り落として串型に切ります。 沸騰したら塩を少々振りかけて火の通り にくい根元から茹でます。 で軽く押して沈めながら30秒で上下を ひっくり返して鮮やかな緑色になったら 茹で上がりです。茹で上がったら水を入れ たボールに取り根元を上にして水気を切っ てザ切りします。こんな感じに切って くださいね。 召したフライパンにバターを大さじ1 溶かして火の通りにくいじがいも玉ねぎ ニン参ンを先に炒めます。 ほれ草なし を加えてかき混ぜながらしんなりするまで 炒めます。 [音楽] 塩を少々振りかけます。胡椒を少々 振りかけます。バジルの粉末を少々 振りかけます。薄力粉大さじに加えます。 炊き混ぜながら炒めて薄力粉が全体に 混ざったら牛乳を2カップ加えます。 ローリエを1枚加えます。 鶏辛スープの火流タイプを小さじに加え ます。 炊き混ぜて小麦粉を溶かします。 具材が柔らかくなるまで煮込んで オイスターソースを加えてさっとかき混ぜ たら出来上がりです。 最後までご視聴ありがとうございます。 よろしければ高評価、チャンネル登録をお 願いいたします。
ほうれん草、カットぶなしめじ、じゃがいも、たまねぎ、人参でシチューを作ってみました🍽️
味付けは鶏ガラスープにオイスターソース、塩、こしょう
ほんのりローリエ、バジルの香りがいい感じです😋
ブログ：毎レピ『低カロリーレシピ・ＷＰ』では
レシピの食品成分表（１人分のカロリー食材の特徴などなど記載してます）
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