【アプフェルクーヘン】基本のバター生地で作るドイツ菓子Apfelkuchen🍎【簡単料理】How to make German apple cake

【アプフェルクーヘン】基本のバター生地で作るドイツ菓子Apfelkuchen🍎【簡単料理】How to make German apple cake

Make a pomade from the butter that has been brought to room temperature. Add granulated sugar and mix Add the beaten eggs in several portions and mix thoroughly to incorporate air each time. nutmeg cinnamon Sprinkle flour and baking powder Mix gently until there are no lumps. Pour the batter into the mold level the surface of the dough peel the apple Remove the stem and seeds Slice into 2-3mm thick pieces. Arrange the apples in a circular motion and press gently. Check with a bamboo skewer Remove from mold and remove from cookie sheet Removes rough fever powdered sugar

伝統的なアプフェルクーヘンは、バター生地にシナモンやナツメグを加えて焼き上げる、とてもシンプルな作り方のため、初心者の方にもおすすめです。
甘酸っぱいりんごとバターが香り、ほろほろとした食感がたまらない贅沢なケーキです。
＊ドイツ語で、アプフェル(Apfel＝りんご)、クーヘン(kuchen＝ケーキ)

＜材料＞直径 21cm型
りんご 3個
無塩バター 150g
グラニュー糖 150g
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 2g
卵 150g
シナモンパウダー
ナツメグ
粉糖
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