【梅酵素ドリンクの作り方】夏バテ予防・疲労回復・免疫力UP!健康ドリンク

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放送でいくのちょい店なんですけれども 飲み過ぎるとお腹が緩くなりますので1日60 徳寿しシェイク台の見過ぎだともうちょっとお腹によくなっちゃうねそれくらいで飲ん でいただければいいかなと思います できればあのこういうものもえっと一応今日水ではありますけれど焼酎割り 炭酸割り色んなものでよ あと洋風とで飲んでいただいた牛乳割りとか 結構ねかレイプしてみたいな雰囲気だ今日は9ミスで 大テーマお好みなのでは56倍くらいに植えていただいて で実は自分宛てせを混ぜていただくと自分のまた常在菌が入りますのでけっこうこれ だけでもねまるはいかないんですよ うれしい とした感じなのでまあ自分でこんな感じで作っていただいて いいかなと思います これでまとめになりますはい 皆さんたずさっき酵素のお話をしたんですけれども 放送というのは私たちと体内にもあって 食べ物の消化とか吸収代謝排泄 などを促す物質になります 消化酵素が食べ物を消化する代謝酵素は母だうち 新陳代謝を促す あの命あるものが 酵素がないと生きられない 悲哀回送発酵食品 here 区山王サティるんですけれども本当にその候補あじゃぱ てぃいれば代謝酵素 エアショー化構想と助けてもらえる でもこの沿ってすごい崩れやすいので熱に弱かったり 加齢ストレス不規則な生活 またと添加物と cars 版ば体に悪い食べ物などいろいろ そういうものによってもどんどん減っていくんですねだからやっぱり現代市の高所が 少ないので状態 その酵素を取り入れる 目に旬の梅ですとかがりんごですとかそういうものを使って放送を取り入れて いただければ特になっ妻は梅野のクエン酸効果もありまして 疲労回復にもなります コンサートレイクというのは 鉄や野菜に住み着く酵母菌がお砂糖を材料にしてアルコールや二酸化炭素を生成する 家庭でできるドリンクだから酵素ドリンク 候補1で今日梅の後部を使って酵母が発酵していく過程で酵素を発生するので 酵素毒ドリンクと言われています どうもみなさん酵母って聞くとよく土の中とか水の中とか 食物とか果物などにすぐ微生物のことをこうこと言います ビール酵母ですとかワインに含まれる交互であったり まあ天然工房あと先ほど入れた麹菌の子 工事の工事キアと納豆の工事記 それが候補と言われています ま酵素がすべての生命際にある消化や代謝を促す物質になりますので 応募は微生物 単位内でたくさんのコースをつくっ 応募は味の素区体内で酵素を作る お母さんのような働きをします なかなかその4前後わかりづらいんですけれどもあの上手に まあ酵素ドリンクを取り入れることによって特に今の公のこの中をあの 免疫力は寝てのできるという一つの音とインクとしてとても有用かと思っています 特に自分で作る酵素ドリンクすごい高いものを売ってるんですけれども あの自分で作らないのでどういう酵素が入っているのか分からない 24種類30数尾で酵素が入ってますっても実際何が入ってるかわからないのでできれ ば私はこう単品で作ることをおすすめします まあ自分の手で作るでもなんで完全にオリジナルになり自分専用のドリンク ね自分に体にぴったりのコースとドリンクができます できれば家族みんながこうかき混ぜてもらうと家族にあったかて家族専用法ザ ローリングになります 先ほどのように手で混ぜていただいたり 今もうどうしても殺菌剤ただけでどこ行っても手を殺菌しますので 上座金を盗んとも殺されていてそういうのは本来は体に良くないんですね だからできれば自分の免疫力を上げて できるかそういう殺菌剤に体罰コロナに打ち勝つ体づくりもできれば今回目の酵素 ドリンクでねして頂けたらすごくね 嬉しいかなと思いますどうぞよろしくお願い致します 本日はありがとうございましたありがとうございました 24時間たってかき混ぜてみました もうすっかりですね砂糖が溶けて いきたいになっておりますね で舐めてみましたらすごく 梅の良い香りがしまして 美味しかったです

食ママ倶楽部 高地清美先生による梅酵素ドリンクの作り方を大公開!

夏バテ予防、疲労回復、免疫力アップに!
コロナ禍だからこそ自分に合った美味しい酵素ドリンクをつくってみませんか?

この動画では細かく作り方、酵素が何故良いのか?上白糖ではダメなのか?を解説しています。

<材料>
梅(南高梅)あれば無農薬の物 1kg
上白てんさい糖        1.1kg
米糀             10g(梅の1%)

<準備に必要なもの>
・4L瓶 ・はかり ・まな板 ・包丁 ・不織布 ・保存用の瓶(遮光性のワイン瓶など)

<作り方>
1、梅をはかり、傷つけないように軽く洗いザルで水気を切る。(水気は必ずキッチンペーパーで拭き取る)
2、梅は縦に種をはさんで四つ切りにする(ヘタにも酵素が存在するので取らない)
3、広口のビンの底に1/4の砂糖を敷き平にする。砂糖>梅>砂糖>梅>砂糖と順番に入れ
  米糀をパラパラと撒き最後にフタをするように100gの砂糖で表面を覆う。
4、不織布などで多い輪ゴムで止める。(密封はせず軽く蓋をする)
5、翌日清潔に洗った手で1日1〜2回ほど砂糖を溶かすようによく混ぜる。
  砂糖が溶けても2〜3日は混ぜ、仕込みから1週間〜10日で仕上がる。
6、ボール等の上にザルを置いて不織布を敷き自然にろ過させ、保存瓶に入れる。
(発酵が続いているので完全密封はせず、冷蔵庫か涼しい場所に保管する。)

今年の夏は梅酵素ドリンクに挑戦してみてくださいね。

協力者
食ママ倶楽部代表 高地清美先生

11件のコメント

  1. 青梅を2時間くらい水素水につけてやってしまいましたが、大丈夫かどうかの目明日はどこでわかりますか?

  2. とてもわかりやすかったです、早速作ります!濾したあとの梅は再利用出来ますか?食べて良い?

  3. 札幌在住の者ですが 上白糖が甜菜で出来ているとは知りませんでした! 上白糖は体に悪いとよく言われるので いつも薄茶色の甜菜糖を使っています、この酵素ドリンクに 使っても良いでしょうか?

  4. 一般的な梅酒や梅シロップの作り方とは、真逆な禁じ手の様な作り方ですね😱大丈夫ですか?🤔
    腐る一歩手前って感じですが🤮
    手の常在菌もって、めっちゃ気持ち悪いです🤮
    長年梅酒作りの梅仕事やってますが、こんな滅茶苦茶な梅仕事は、初めて観ました😱
    自分以外は飲めない、腹壊しても自己責任のドリンクですね🤮

  5. どこやらのホテルで、手の常在菌を使ったドリンクとやらを出して、ネットで炎上して謝罪する騒動が有りましたが、あれと同じ様な作り方ですよね🤮

  6. 各々、ご自身の常在菌の善玉菌を増やすイメージなので、自信にとって最高のジュースってことですよね❤