【うちの絶品トンテキ】ガッツリこく旨ソースでごはんが進む！簡単フライパンおかず

【うちの絶品トンテキ】ガッツリこく旨ソースでごはんが進む！簡単フライパンおかず

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#簡単レシピ #トンテキ #豚肉レシピ #時短料理

家族に大ウケだったトンテキ😋
ガッツリこく旨なタレがたまらなく美味しい！
うちの男子たちも大絶賛です♪

思っている以上に簡単なので作ってみてくださいね🍀
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【材料】
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トンテキ用豚肉…4枚
ニンニク…2〜3片
塩・片栗粉…各適量
Aしょうゆ…大さじ4
Aみりん…大さじ3
A砂糖・ウスターソース・ケチャップ…各大さじ1
Aオイスターソース…大さじ1/2
A酢…小さじ1

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【作り方】
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1
豚肉は筋切りをし、塩を軽くふり
片栗粉を付ける。

2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れじっくり炒め
ニンニクがきつね色になったら取り出す。
同じフライパンで豚肉を両面カリッとなるくらい焼いたら取り出し合わせた【A】を加える。
沸々としてきたら豚肉を戻し入れ
返しながら2〜3分火にかける。

3
器に盛り付けお好みでニンニクをのせる。

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・焼き縮みを防ぐため豚肉はしっかり筋切りをしてくださいね。

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