【ほうれん草と納豆の海苔和え】AIRIトレーナーの“頑張らないご飯”シリーズ
こんにちは。アイリの頑張らないキッチン です。今日はほれ草を使ったを1個作り ます。で、えっと、なのでほれ草を洗って えっと 何茹でるんですけど、 えっと、もうすぐ沸騰するのでお湯は さっさとほれ草洗います。 袋ほれ草使います。 ほれ草はたまに虫が付いてることがあるの でちゃんと洗ってください。よっぽこと ないと思うけどスーパーでちゃんとした やつ買ったら で、ま、30秒ちょっと茹でますね。ほれ 草。 よし。で、ほれ草洗えたのでお湯の中に 投入していきます。 個 茹でていきます。 茎の方から入れて茎が茎の方がすぐ 柔らかくなるのでフライパンが小さい人は なんかカーブさせながら後から葉っぱが 入るように入れるといいかなと思います。 で、そしたら全部沈めて 30秒ぐらい 茹れていきます。 なんか茎の方が柔らかくなったなっていう ふにゃふにゃになったなってぐらいでも 大丈夫です。 暑いですね。ちょっと今オーブンを使って チーズケーキを焼いてたのでいくら秋と いうか夏終わりだといえ家の中が めちゃめちゃ暑いです。よし、これぐらい でもうほれ草オッケーなので よいしょ。 わお。霊水で冷まします。 お湯をまず捨てて もらって で冷水でビーっと冷まします。 で、霊水で冷ましているうちに 他の食材を用意します。で、使うのが まずボールを用意してもらって よいしょ。 ここに納豆を 1パック 入れていきます。なんとなんと納豆とほれ 草を合えるんです。 後を1パック入れて でそしたら うんと ここに納豆を入れたらえっとタレは付属の タレは使わずに調味料を入れていきます。 えっと、醤油。まず醤油 どこ?醤油 大さじを使っていきます。醤油を 大さじ1/2。 次に みりンも同じく大さじ1/2。 で、あとは素 がいいみたいだけど、何でもいいです。 大さじ1/2全部大さじ1/2入れて [音楽] プラスすりごま も同じく大さじ1/2 私でも好きだからいっぱい入れちゃう。 入れて。 よし。 で、こいつらを すりご後からでも良かった。まあいいや。 後の方がいいですね。まあなんか足りな いってなったら後から入れます。 で、これを混ぜていきます。納豆に粘り気 が出るまで、ま、混ぜてすぐ出ると思う けど混ぜ混ぜします。 で、混ぜて。これすぐポイントだね。が 絶対美味しい。で、粘りけるまで混ぜて もらったら 次 、えっと、 えっと、 次ほれ草。 もう冷水で冷やしてあるので、こいつを 水気をよく絞って、めちゃくちゃ絞って 水気切ってもらって、で、ちっちゃく切り ます。 [音楽] 今全力で絞っております。 ほれ草を。 は で、そしたら1cm幅ぐらいに切りますね 。根っこの方落としてもらって。 もうちょっと絞れるかな?ちょっと1回 切って絞ります。できるだけ水けない方が いいから。よいしょ。 こっちも葉っぱの方も オッケー。で、1cm幅ぐらいに ちょっと根が残ってた。1cm幅ぐらいに 切って、1cmじゃなくても私は2cm幅 ぐらいにしちゃう。切って、 そしたらこの中に納豆の中に皆さん投入し ます。えいえいえい。 で、 混ぜます。ほれ草と納豆と どんな味がするんだって思いますよね。 マジでうまいから。で、ここで大事な子が 来るんです。それがのり。ま、高れ草との を会えることって普段なかったんですけど 、これがめちゃくちゃうまいことに気が 付いたので、私が登場する時はのりを登場 させます。基本で、こういう大きさのこれ ぐらいのり3枚ぐらい使います。最近でも 高いのでケチる人はケチってください。 私もしょっちゅは使わないけど こういう時は使っちゃう。で、これ3枚今 一緒になってるんですけど、適当な大きさ にちぎり入れます。 ちぎってちぎって入れていきます。 [音楽] オッケー。全部ちぎって入れたらあとは さらに混ぜるだけ。よいしょ。 混ざれ。 [音楽] ってなんかさ、パ、なんかさ、なんか パリパリな状態で使うのがなんか勝手に 正義だと思ってたんで、こうやって会える とかマジでしなかったんですけど、ほれ草 と会えるの、会えるのりのうまさに気づい てからは容赦なく一緒に会えます。 そうしたらもうマジでうまいから。これ ほれ草と納豆とのりとさっきの調味料です 。もうめっちゃいい匂いする。すぐ食べ たい で、混ぜて混ぜて全体に味が行き渡ったら 、ま、本当はこの段階ですりごまでもいい んですけど、さ、さっき納豆混ぜる段階で 入れちゃったけどどっちでも大丈夫です。 ちゃんとよく見ると全部に混ざってるので 、ほれ草にものりにもちゃんと全部に すりごまついてるので。 で、これでひたすら混ぜたら完成です。 めちゃくちゃこれ美味しいから絶対作って ください。あの栄養満点だし簡単だし。 材料費のり以外そんな高くないし。マジで 味がやばいほど美味しいです。ぜひ作って みてください。じゃあ、えっと、 YouTubeの登録、インスタの フォロー、パーソナルの依頼などお待ちし てます。 [音楽]
AIRIトレーナーの“頑張らないご飯”シリーズです💨
とにかく手抜きで簡単で時短でヘルシーだけどちゃんと美味しいやん!ってなるご飯の紹介です🙌
誰かの役に立つ事があるかもしれないと思いながら、ゆるーく紹介していきます!
今回の動画は
【ほうれん草と納豆の海苔和え】
です!
ー材料ー
•ほうれん草 1袋
•納豆 1パック
•すりごま 大さじ1/2
•海苔 3切れサイズ3枚ほど
ー調味料ー
•醤油 大さじ1/2
•みりん 大さじ1/2
•酢 大さじ1/2
ー作り方ー
①ほうれん草を30秒ほど茹でて冷水で冷ましたのち、よく水気を絞って2センチ幅ぐらいに切る(好きな長さで良い)
②納豆と調味料をボウルに入れて粘り気が出るまでよく混ぜてから、すりごまと手でちぎった海苔を加えてさらによく混ぜて完成!
質問などありましたらどんどんコメントで聞いてください🙋♀️
#時短レシピ #時短 #ヘルシーレシピ #副菜 #納豆レシピ #ほうれん草レシピ







2件のコメント
この組み合わせは意外!!
作ってみますね😊
すごい発想ですね 俺からしたら完璧です ほうれん草値段高いから小松菜とかでやってみます (笑) 俺ならそこに卵ぶち込んで完成かなw