やめられない止まらない、ヤミツキ常備菜！【ニラもやし】レシピ動画

やめられない止まらない、ヤミツキ常備菜！【ニラもやし】レシピ動画

このね、え、ニラもやし荒らし付け。これ をラーメンやってます 。これ [音楽] が、どうも。鬼の仲待ちカサンドラ出身 マカなチャレンジです。こんにちは。今回 はですね、アメイジング上備祭からし ニもやしへーん 。上備祭。はい、今日も始まりました。え 、今日はですね、上備祭シリーズで、え、 辛しニラもやしっていうのをね、作って いこうと思います。え、これがね、あの、 なんつうんだろう、非常にね、あの、 使い勝手が良くて、ま、ラーメンに乗っけ てもいいし、ご飯に乗っけてもいいでね、 割と日持ちもするんで、非常にね、役に 立つと思います。あとね、めちゃくちゃ リーズナブルもやしとニラだけだからね、 ここね、使うのはね。え、そんなわけでね 、作っていこうと思います。 じゃあ、作るぜ。マナチャレンジXも フォローお願いします 。はい、今日の材料の紹介です。まずね、 もやし2パック。それから、え、ニが1話 調味料がはい。え、醤油、コチじゃん、え 、番じゃん、味の元、塩、ごま油、え、で ございますね。非常にシンプル。はい、 今回の材料表こちらでございます。メモっ てください。あとね、説明欄にも詳細変え ておきますんで、そちらも参考にしてみて ください 。はい。え、それでは早速参りましょう。 これはね、作っておくと本当に便利。うん 。美味しいから、えー、非常に簡単でね、 まずね、ニを切ります。はい。ま、包丁は ニラを刻むだけです。はい。ちょいの ちょいです。はい。ですね、え、2パック で、あ、ニラ2パックじゃねえや。あの、 もやし2パックとあと2ぐらいでちょうど いいですね。はい。で、これをね、切って いきます。はい。ラーメンとかにね、よく 合う。あと、ま、お豆腐に乗っけたりも いいし。え、これをまあ何セだろうな? 3cmぐらいうん。幅に切ります。はい 。もう、え、切るのはこれだけです。あと はね、とりあえず茹でるから。うん。はい 。え、ニラーですね。これが1話分。はい 。これでね、もう、え、切れましたんで すぐね、ガス台コーナーに行きます。 よいしょ 。はい。ガス台コーナーにやってまいり ました。お鍋にね、お湯分沸かしてます。 はい。測るん。はい。しっかり沸かしてね 。え、もやし、え、これ茹でるんですけど 、あの、沸いてる状態で30秒ほどね、 茹でます。で、ニは最後の最後に茹でます 。そんなにね、ニは茹でる必要ないからね 。で、もやしをね 、1パック38円だから安いよねえ。はい 。開いてるお湯の中にエクリ。はい 。で、はい。ポチっとな。30秒茹でます 。はい 。本当リーズナブルだよ。だって、もやし 1パック38円。それが2パックとニラも 100円か。うん。そんなもんだから。 うん。非常にリーズナブルでいいと思い ます。はい 。で、30秒茹でますね。はい。 321はい。はい。え、そしたらですね、 これにもう最後に2入れます。はい。 もうちょっと茹でるか。40秒ぐらいかな 。うん。はい。なんか電話が鳴ってる。 はい。オッケー。はい。ま、450秒出て ください。で、これをね、ザに開けます 。はい 。ああ、ちょっと飛び出しちゃった。 ちょっと曇っちゃったかな ?はい。で、これね、茹でたもやしは ちょっとね、粗熱し取れるまでちょっと 置いといてください。それからね、味付け していきます。はい 。はい。え、こちらね、もやしの方、粗熱 取れました。そしたらね、味をつけていく んですけど、え、ボールを用意して いただいてここにね、開けます。こうやっ てね、粗熱取るとある程度水分も抜けてね 、味が入りやすいんで。はい。必ず しばらく置いて粗熱を取ってください 。はい。ですね。はい 。で、そしたらですね、はい。調料にき ますね。はい。え、まずですね、お塩を、 ま、小さじに1/2ぐらいですね。はい [音楽] 。味の元に 12345おまけだ。コンチはい。 え、それから討番ちゃん、大差1/2 。入らないという大さじが。え [音楽] 、ま、カ好みがあるんで、適当に、ま、 大体このぐらいかな入れます。はい 。はい。で、ごま油。え、ごま油大さじ [音楽] 1 はい。で、え、こチジ、え、これが大さじ 1 ですね。はい。これも入らないんでちょっと待ってね。あ、大体でいいから。ま、このぐらいでしかはい。入れます。 [音楽] あと醤油大さじ1/2ぐらい 。はい。こんなもんでしょ 。辛さの好みはね、番ジで調整して ください。うんと辛いのがいい人は登板 たくされてもいいし 。12 感じで合えるとこんな感じかな。 ちょっと味の様子見てみ [音楽] 。うん 。いいね。バジ、もうちょっと入れても いいかな。あ、これ好みで 。ま、辛いの好きな人はね、おちゃんに ください 。タコから。はい。 [音楽] はい。こんな感じでね、出来上がりました 。ま、これ大体、ま、冷蔵庫で、あ、ま、 1週間持つか持たないかぐらいかな。はい 。だと思います。でも結構美味しいからね 、すぐ食べちゃうと思う。はい。で、今回 ね、え、この最近はまってるこの博多新身 ラーメン、これ乗っけて食べていこうと 思います 。ちょっと待って、作るからな 。これね、どんぶりにスープをもう入れ といて 。これスープと粉あんだけどね、結構豚の 旨味がすごいからこれ。よしね。こんな 感じ。 [音楽] え、ちょっとですね、パリ方で30秒で いきます。エントリーポチトな。はい。 麺が細めだから割とすぐ柔らかくなっ ちゃうから。ま、袋には90秒茹でろと 指定があるんだけど。うん。もっと硬くて もいいと思う。30秒ぐらいで。 [音楽] え 、オッケー。はい。ポチた。はい。もう これでいい。 で、先にこれスープを入れます。ちょっと 待ってね 。もう走行してるうちに麺が柔らかくなっ てくるんで 。よしよし。これバリ [音楽] 方で。バネぎ。はい。よし。オッケー。 よし。急いで食べよう 。はい。それではいただきます。さあさあ 、もう麺類の時は忙しい。ま、ご飯も用意 してるんだけどね。はい。こちら、このね 、え、ニラーもやし辛し付け。これを ラーメンの上乗っけます 。これ がやばい [音楽] ね。こんな感じ 。はい。じゃ、失礼します 。うめえ。で、このね、これがラーメンに 合うのよ 。うん。 [音楽] 腹結構辛い [音楽] 。うん。 ああ、これ答えられねえな。あとね、 こっちのね、これ白いご飯の上にこう 乗っけてもらって [音楽] も美味しい。失礼します [音楽] 。うん [音楽] 。あ。うん。 風に乗っけてもいいね。うん。俺最高です。うん。いや、辛いな。これごま油の代わりにライとか使ったらさらに辛かなるから。うん。めで結構唐辛しバジ効いてるからなりにくい。持しすると思います。 [音楽] [音楽] 1週間弱 。これはね、癖になる。どうですか? こんなさえ [音楽] 。うん [音楽] 。これはまるでね。このラーメンスープの 中にね、ご飯入れちゃっ [音楽] てもやしをちょっと入れて [音楽] 。こんなやべえ食い方もあるよっていうの 。神 [音楽] 。うん。 辛くても食べてるそばから汗が出てくるね 。ああ、このね、ニラもやし 辛し付け。あえて食べようとするなら MSVでいうところ の真空の稲妻ジョニーライデン的な味かな 。うん 。うん。いやあ、美味しかったね。ご ちそうさでした。いいなと思ったらグッド マークとチャンネル登録よろしくお願い いたします 。それではバイバイ。感謝。最後までご 視聴ありがとうございました。 [音楽]

【材料】　　　
もやし　　　　　　　　２p
ニラ　　　　　　　　　１束
塩　　　　　　　　　　小さじ１/２
味の素　　　　　　　　　５振り
豆板醬　　　　　　　　大さじ１/２
ごま油　　　　　　　　大さじ１
コチュジャン　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　　　大さじ１/２

＊メチャクチャ辛くしたい人はごま油の代わりにラー油を入れると良いです
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店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 :
　曳舟駅から 徒歩13分
　スカイツリー前駅から 徒歩13分
　押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分～14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水・木　定休日です。

お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com

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