ヘルシーだけどガッツリ！じゃがいも×鶏むねのポンバタ蒸し（作り置きOK）
鶏肉とじがいもで驚くほどがっつり食べ られるケルシ料理を紹介します。ポン酢と バターの絶妙な組み合わせが決め手の蒸し 料理です。まず鶏肉は一口台に切り、 じゃがいもは皮付きのまま薄切りにします 。大熱容器に交互に重ね、ポン酢大さじ3 とバター10gを加えましょう。アップし て停止レンジ600Wで8分加熱するだけ で完成です。のコとポン酢の酸味が鶏肉の 旨味を引き立ててじゃがいもホクホク感と 実妙にマッチします。冷蔵庫で3日間保存 可能なので作り置きにも最適です。高タパ 停止質なのに満足感抜群の一品です。
満足感しっかり、でも重くない“夜ラク主菜”。
1. じゃがいも2個は薄切り（軽く水にさらす）。鶏むね200gは薄そぎで塩こしょう。
2. 耐熱容器にじゃが→鶏→冷凍ブロッコリーを重ね、酒大さじ1・ポン酢大さじ2・バター10g。
3. ふんわりラップでレンジ600W 6–7分→全体を混ぜて1分追加。
4. 黒こしょう/七味。冷蔵2–3日OKの作り置き。
※低温調理器がある人は、鶏むねを65℃45分→同じたれで和えると更にしっとり。
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🎙ボイス：凛音エル
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