今日からあなたも虜!ネギのアヒージョ
またやってしまった一口食べたら衝撃を 受けるほど美味しくて夫にも食べさせた いって思ったのに おいしいボシパリ在住工事料理家微調コチ のマですネギの旨味を最大限に引き出して くれる最強コンビと一緒にオーブンへ 入れるだけであなたも今日からネギのトコ にネギって結構を良くして体を温めて くれる効果や殺菌作用も高いから風の予防 も期待できるこれからの時期は積極的に 取りたい食材今月はこれに決まり ボナペティ
【材料】 作りやすい分量
使用した容器は内径10.5cm
⚫︎ネギ 1本(白い部分)
⚫︎アンチョビフィレ 2枚
⚫︎オリーブオイル 大さじ2
⚫︎ニンニクペースト 小さじ1/2
(なかればニンニクのすりおろし)
⚫︎醤油麹 小さじ1
お好みで海老など
【作り方】
①ネギを約2cmの厚さにカットする
②アンチョビをみじん切りにカットする
③容器にオリーブオイル、アンチョビ、ニンニクペースト、醤油麹を入れ
よく混ぜる
④カットしたネギを容器に敷き詰める
あれば間にエビなどを入れる
(なければネギだけでOK)
⑤180度に予熱したオーブンで20分〜25分焼けば完成!
オーブンを開ける前からいい香りが〜
お好みでバゲットなどにのせて食べてね!
ご飯に乗せても美味しいのよ😋
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