【お料理代行でも大人気のスープ】野菜不足の方におすすめ！ちゃんぽん風スープ#野菜不足#ちゃんぽん#スープ #作り置き #野菜たっぷり

野菜たっぷり/
そのままでも、麺と食べても美味しい😋
ちゃんぽん風スープ

●材料　4〜5人分
豚こま肉・・・200g
にんじん・・・1/2本
玉ねぎ・・・・1/2本
もやし・・・・1袋
キャベツ・・・4枚くらい
コーン缶・・・150g
A水・・・・・600ml
A鶏ガラ・・・大さじ1
Aオイスターソース大さじ1
牛乳・・・・・200ml
ごま油・・・・小さじ1
塩胡椒・・・・少々
⭐️お好みで
→中華麺、うどんをご準備ください！

●作り方
①玉ねぎは横に半分に切り、薄切り
にんじんは3cm長さの短冊切り、
キャベツはざく切り、もやしは軽く水洗いする

②鍋にごま油をひき、中火で豚こま肉を炒める

③玉ねぎやにんじん、もやしを加えて
中火で3分ほど炒めたらAを加えて沸騰させる

④にんじんに火が通ったら、キャベツとコーンを加え、キャベツがしんなりしたら
牛乳を加えて完成！

お好みで塩、胡椒をかけてください✨

お料理代行でも大人気のスープのひとつ🥣
ここ最近、寒くなってきたので
ぜひ作って温まってください☺️