トゲトゲ「ソフトフランス」の作り方 今日はパンの日 Lesson 112 “Soft french bread”

トゲトゲ「ソフトフランス」の作り方 今日はパンの日 Lesson 112 “Soft french bread”

[音楽] はいみなさんも一生今日はピョンを楽しくパン作りやっていきましょうはい今日は何を 作りますか 今日は朝したフェンスもありますソフトフランス 榎原回プラスパー3でまそうだね フランスパンに近いフランス っぱね近いぱプランスパーって結構皆さん好きなんじゃないですかね ってもあの by えっとみたいな感じだと血餅難しいじゃないですかそうだね ソフトフランスとか撮ったボケ気軽に作れるたらいいな そうだねサーの普通のパンと同じ金で別居は作っていくのでおいしいパンができません 楽しいです いやこの他の磯田中本傾くんとこだとレッドとコメントの本走りますよろしくお願いし ますそれだけ ソフトラーズをつくっていきましょう [音楽] 愛ではまず5とから出てきます [音楽] ツイート佐藤です 蛇笏登る日に面白いできます [音楽] たお水入れてきます [音楽] 相手がしっかり混ざった 小束も伸び出てきます [音楽] [音楽] 入ってはだいたいまとまったんだしていきましょう おっ ん [音楽] はい数どこれでいきたいとおもいます 今日も奥さんに来ないと思います 今日はあれですねー バター入ってないんだよ ちょっと骨るの大変かもしれないですね にいな記事だねはい どんどん材料がないです 材料を用意するすごい感覚ラクレん しかも高タバコが入ってない感じなので久々なが少し白い花というのはん いいですね 結構をベタベタするので のばスタッフや指先検知にあんまり 契約使う つけながらんです [音楽] うってのハラディ ドット欠けをねどしたん そうですね 西の3校もさんやって助けパル妻を数冊につかないん [音楽] [音楽] 相手はとと変わりますね たてこの人がいい [音楽] 持った言うまとまってるよインラックですね そんな感じのケースですか 凛奈美香 触った感じだった感じちょっとやっぱ べたーっと 何か重たい感じですね ん [音楽] といけ3分 うん 前提的にもつるっとした感じですね ますね やっぱりするぞ crazy にポンっていきます [音楽] やっぱりもだいぶ良さそうな感じですね 1回ちょっとまあ来てみたいと思います どうですか ん良さそう これでこのアプリです ほとんど何もしない変わったけどうん やっぱりパターンとか入ってないからさーあの てについている生地と課題についている記事がちょっと館さあしてる感じなんです よろしくにゃん だから乾燥に注意して素早くコってくださいねっ そうことですねん 相手はこんな感じで丸みをして 6時目を閉じたら [音楽] ん ホールに入れていっ これらぽして1児を覚えていきます [音楽] ん 愛では1じゃあ小堀ましたのでフィンガーテスト 朝に連れて行きましょう [音楽] ほいでを今日はラバー化しましょうギャラク何か今日は黒かっ 入っ tenzen か測って分割します [音楽] はいするとはこれを買っています ます ています 結構ベタ付くのですはいこのスってやってください [音楽] 2 me [音楽] 排出する所でウェッジちゃんちょっと顔見ておきます [音楽] id のベンチタブ上たちましたので選挙をやっていきましょう今日の中でです 世間は丸めなおすだけです勝ったんですね入ったことやっていきましょう 何つけながらそうですね シェイク結構目立つ [音楽] まず各画素 に入っています [音楽] 天馬に移し何度丸めてきた感じですね [音楽] [音楽] moon [音楽] 相手は天板に並べた感じはこんな感じになります [音楽] 今普通に丸めだしただけですねではこれにきょうはちょっとベタつくので キャンパスとをかけていきます [音楽] そしてその上から塗る物件を書くてこれで兄じゃあをやっていきます [音楽] ています th 相手は28戸終わりましたので上げて見てみましょう [音楽] ています ok かられています ではこれに これに強力粉振って後は切っていきません [音楽] はいそれでは強力こう振ったロキっていくと ん 切れ目を入れていくんですね なーんやわー ハサミでサビ呆れ名にと思います 日本語切れ名で行ってこい [音楽] それができる [音楽] 難しそうな糸細いっ [音楽] ん この選択に出てまず とって1本 でよっぽよもう [音楽] その患者さん でこれを さらにいけると思う またもしいっ ゆっくりかもっ ようです生活灰猫はどんどんやっていくぞ [音楽] 地多数 朝にあげるみたいな感じでやると心の角が残る茶ろん [音楽] 切りながら上にあげると [音楽] はいそれどこんな感じで 切れ目を入れたらこれに霧吹きをしていくと思う [音楽] はいでロイが霧吹きをしましたのであとこれで焼いていくだけになります ではこれでていきましょう あっ ん んんん う君はクイズ j 女様 see you じゃーんう君はカフェ 捨て置いステークス印刷サンウ艇尾できます すごい高いいコツってなりますね可愛いね 結構一旦たいっ 食べる時とか気をつけてください本当に痛いです パリ刺されるん まあかわいらしい形で何か思ってなんですか悪いですよねすごいね ちょくちょく多いんですよ たじゃあちょっと食べてみましょうか あんたいていたいい はいん me 東北がフランスって感じ素朴ですね 1 シーズンなんかやっぱ フランスパンぽさーいます味もそんな感じもっといい 虫えっ これはですねアピちょっと来て一緒に食べたよ うんうん 本当にフランスパンみたいな食べ方していいと思います 美味しいなんねまあ誰もあんバターとかねしてもいいし 明太バターですから 一面と言い出すまたわーうん 強力粉振るうむくんじゃなくてこのとか うーんやって 設計したいってもいいよね香ばしく長袖 朝とかねこれとスープところでいいですよねうーん こげがですね僕がサイバーのハサミでチョンチョンティア鉄んですけど a ナンですねぼくサウンドトップのこれとわかりやすい 比べて 分かりますからこの角も質が悪いというか ちょっとなんか低い あんまりこうピンと立ってるからずつねーって 多分切るときにちょっと上にストポイントで打ったと思うけど ピッタージェル4つが足りなかったという なんであのキルト享保重ねてきてその後ちょっと上にいっ そうですよね 上に上げるような感じでこうやってないよ いつか消える直系じゃなくてティングはかも分かるんですけどそんな感じでは止まった 方がいい fax もちゃうを出す 一体けどねちょっと痛いですね [音楽] 入ってください今日はソフト+ これねを親父れているどんな食事んだと思いますし 整形5年丸めるだけで簡単ですし可愛い形になると思いますのでぜひあなたも作ってみ てほしいなと思います どこの番号嘘だと思ったか とコメントと訪問しておりますよろしくお願いします 思いますそれだけ抑え残していただきありがとうございました また次のところで美味しいでしょうねバーン me 2 [音楽] tif part ベイビーぱーい [音楽] テッサ別2食べビーッ

夫婦でパン作り！第112弾は「ソフトフランス」です！バゲット等のフランスパンを作るのは難しいですが、これなら材料も少なくお手軽なフランスパンが作れちゃいます！ぜひお試しください！
※トゲにご注意ください

★使用した小麦粉（リスドォル）↓
http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3599197&pid=887189588&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00009002

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✳︎材料 / 6個
◆パン生地
・準強力粉：200g（リスドォル）
※強力粉140g：薄力粉60gでもOKです
※約半分ずつ２つのボウルに分けておくとイーストがしっかり溶けて失敗しにくいです
［ボウルA］
・ドライイースト：3g（小さじ1）
・砂糖：3g（小さじ1）
・ぬるま湯（40℃）：130cc
［ボウルB］
・塩：3g（小さじ1/2）

◆仕上げ用
・強力粉：適量

✴︎発酵時間
・一次発酵：約25分（40℃）
・二次発酵：約20分（40℃）
※発酵終了10分前から発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します

✴︎焼き時間
220℃で13分

✳︎Ingredients / makes 6
◆Bread dough
・Flour for baguette : 200g
*If you divide it into two bowls, about half each, the yeast will melt well and you won’t fail easily
[Bowl A]
・Yeast : 3g (1 tsp)
・Sugar : 3g (1 tsp)
・Water(40°C) : 130cc
[Bowl B]
・Salt : 3g (1/2 tsp)

◆For finishing
・Bread flour, as needed

✴︎Rising time
First time : About 25~ min (40℃) / Second time : About 20~ min (40℃)
*The second time, after 15 min, remove from the fermenter (oven etc.)Switch to room temperature fermentation and preheat oven

✴︎Baking time
Bake at 220°C for 13 min

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「今日はパンの日」
パン作りが趣味の妻に夫が弟子入り！
30代夫婦のパン作りの記録です！

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