ラップできゅっと包むだけ！ かぼちゃの サラダ 茶巾 のレシピ 作り方
かぼちゃの サラダ 茶巾 のレシピと作り方を動画でご紹介します。マッシュしたかぼちゃにクリームチーズとハムを包んで茶巾に仕立てました。スイーツのような見た目のおしゃれなサラダ！かぼちゃの種を最後にのせれば、かわいさ倍増です♪
ーーーお詫びと訂正ーーー
動画内のコンソメを加える工程（動画開始18秒）において、分量表記の不備がありました。不正確な情報を記載してしまい大変申し訳ございません。修正箇所は以下の通りです。
・動画中の不備（0:18から）
誤：コンソメ 1/2杯
正：コンソメ 小さじ1/2杯
ご調理いただく際には、下記の「■つくりかた」に記載している手順に沿っていただきますようお願いいたします。正確な情報発信に一層努めて参りますので、これからもmacaroniをどうぞよろしくお願いいたします。
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■材料（4人分/15分)
・かぼちゃ：1/4個(400g)
・クリームチーズ：50g
・ハム：2枚
☆塩：少々
☆コンソメ：小さじ1/2杯
☆マヨネーズ：大さじ2杯
・ブラックペッパー：適量
■下ごしらえ
・かぼちゃは種とワタを取り除きます。
・ハムは1cm幅の角切りにします。
・クリームチーズは小さめのひと口大に切ります。
■作り方
①かぼちゃはまるごとラップにくるんでレンジ600Wで7分加熱し、皮をむきます。
②①をボウルに入れ、マッシャーで潰します。かぼちゃが滑らかになったら☆の調味料を加えてよく混ぜます。
③ラップを広げて②を1/6量のせ、クリームチーズ、ハムをのせてブラックペッパーを振ります。茶巾の形になるようにラップできゅっと包み、お好みでかぼちゃの種を飾って完成です。
■コツ・ポイント
水分量が少なめのかぼちゃの場合は、少量の牛乳を加えるとより滑らかになります。今回は皮をむきましたが、皮付きのままでも作れます。お好みでコンソメをカレー粉に代えてもおいしくお召し上がりいただけますよ♪
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