今日のおかずは『エリから』レシピ📝参照⤵ 作ってみてね♪ @otama_ouchi_gohan↪フォローしてね♡ #エリンギ#唐揚げ #簡単レシピ #ワンパンレシピ #家族ごはん #看護師ママ
今日のおかずは
『エリから』
エリンギを唐揚げにしました。
下味をつけてフライパンで揚げ焼きするだけで、家族が大絶賛した‼️めちゃうまおかずだよ🤤
📌レシピの詳細は📝⤵
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🥣材料🥣 〈2〜3人分〉
・エリンギ 2本(今回6本)
・片栗粉 大さじ2(今回大さじ6)
🧂下味🧂
★ みりん 大さじ1(今回大さじ3)
★醤油 大さじ1(今回大さじ3)
★にんにくチューブ 2cm(今回6cm)
★しょうがチューブ 2cm(今回6cm)
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🍳作り方🍳
①エリンギを縦に4等分にする。
(長いものは半分にしてもOK)
②①と★の袋に入れ、よく揉み込んだら5分置く。
③別の袋に片栗粉と汁気をきった②を入れて振る。
④多めの油でカリッとするまで揚げ焼きにしたら完成。
※時間がない時は5分置かなくてもOKです☺️
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