【なすとトマトのチーズインハンバーグ】【彩りサラダ~柚子こしょうドレッシング~】【たのしいコーヒーゼリー】2025年9月メニュー

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    0:00 オープニング
    0:08 なすとトマトのチーズインハンバーグ
    3:11 彩りサラダ~柚子こしょうドレッシング~
    4:38 たのしいコーヒーゼリー

    【なすとトマトのチーズインハンバーグ】
    肉のかさ増しになすを使ったハンバーグ!

    合いびき肉 280g
    塩 小さじ1/3
    こしょう 少々
    なす 1本(100g)
    スライスチーズ 2枚(18g)
    溶き卵 1個分
    パン粉 大さじ3
    牛乳 大さじ2
    サラダ油 大さじ1
    しめじ 1/2パック(50g)
    カットトマト缶 1/2缶(200g)
    コンソメ顆粒 大さじ1
    砂糖 小さじ1強

    【彩りサラダ~柚子こしょうドレッシング~】
    手作りの柚子こしょうドレッシングは、焼いたり蒸したりしたお肉や魚にも合います。

    ブロッコリー 1本(200g)
    パプリカ 1/4個(40g)
    玉ねぎ 1/4個(50g)
    柚子こしょう 小さじ1/2
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
    酢 大さじ1/2
    オリーブオイル 大さじ1/2

    【たのしいコーヒーゼリー】
    くるくる混ぜている間にできちゃう、楽しいゼリー♪
    お好みでコーヒーミルクをかけてください。

    インスタントコーヒー 小さじ2(4g)
    水 250㎖
    粉ゼラチン 10g
    水 大さじ2
    湯(80~90℃) 大さじ4
    砂糖 大さじ3
    コーヒー用ミルク 4個

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