【卵をフワッふわにする秘訣】キノコとほうれん草の卵スープ #卵スープ #しいたけスープ #ほうれん草 #ほうれん草スープ #玉子スープ #玉子料理 #出汁 #椎茸 #ほうれん草レシピ #きのこレシピ
[音楽] キノコとほれ草の卵スープとろみつけて あったまろうほれ草は食べやすく短めに 切り [音楽] ます今日は椎茸ですキノコ類なら何でもお すめえのきでも美味しいよとにかくほれ草 と卵とキノコのスープは相性抜群です ニンジンも今日は余ってたから入れまし [音楽] た粉末出汁を小ちゃ1 くらいこの粉末出汁は直製ですこのレシピ もいつか紹介しますのでよかったら チャンネル登録お願いします [音楽] 麺つゆ大さじ [音楽] 4最後に塩コショで味を調節してね胡椒の スパイシーなのがこのレシピの押し ポイント です [音楽] 蓋を閉めてしばらく煮 [音楽] ます卵がふんわりするコツ水とき片栗粉を 入れた後に溶き卵を入れると中華料理屋 さんのようなふわり柔らかくし上がる よ軽く混ぜて最後にアを取って 出来上がり ご視聴ありがとうございまし [音楽] た
中華料理店のように玉子をふわふわにするひと手間♡
いつも、料理で使っている出汁の作り方もいつか投稿します。
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