ピーマンと厚切り豚バラのスタミナ丼

ビーマンと厚切り豚バラのスタミナ丼が半端じゃなくうまい。通常のお米ではなくて卵かけご飯なのがまた味そ。最後まで一気に書き込みたくない。 結局こういうのが 1番うまい。ぜひ作ってみて。イエー。 まずはタレ作り。醤油大さじ 3、酒大さじ2、ミりん大さじ2 に鶏んニクを入れてしっかりと混ぜていきましょう。次に野菜をカットしていきます。ピーマンは細切りに、玉ねぎも細切りにしていきましょう。 [音楽] ニンニクは薄くスライスしていって ください。フライパンにごま油を引いたら 肉を並べていきます。全体に塩コ椒ョを 振ってしっかりと色が付いたところで1度 上げておきます。油をしっかり取って サイドごま油を引いたらニンニクにびで火 を通して野菜を入れていきます。軽く炒め たところでタレをぶしがけしていって クタクタになってきたら肉をドッキング。 全体に絡めていったら完成。卵かけご飯を 作ってタレをかけて肉を乗したら完成。あ 。

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  1. 〜レシピ〜
    厚切り豚バラ肉  250g
    塩胡椒      適量
    ごま油      大さじ1×2
    醤油       大さじ3
    酒・みりん    各大さじ2
    中華だし     小さじ1
    ピーマン     2個
    玉ねぎ      1/2個
    にんにく     3片+すりおろし
    ※野菜に軽く火を通してからタレを入れる

  2. 肉炒めた後の油とフライパンに残った旨みと香ばしさを捨てるのは勿体無い。。

  3. うまそぉ🤤

    まなぶチームさん大好きでよく真似させてもらってます!!

    特に餃子の皮ピザが子供も大好きで😍