濃厚焼き芋プリン#glutenfree #おうちカフェ #レシピ #グルテンフリー #スイーツ #秋スイーツ#プリン
保存必須スーパーの焼き芋でネットで 滑らか濃密焼き芋プリンポイントは カラメルを作った鍋に牛乳を入れること こうすることで簡単にキャラメル風味に なって濃のある味合い深いプリンになり ます。焼き芋は真で潰して卵を入れてよく 混ぜる。ブレンダーがない人はできるだけ 細かく真で潰してください。温めた牛乳を 入れてブレンダーで滑らかにする。最後に こしてより滑らかに。肩に流してアルミ ホイルで蓋をしたらオーブンで湯煎焼き。 焼き上がりは中心が少しフルフルする ぐらい。った焼き芋で作ったカロニても 美味しい。ぜひ作ってみてください。
5件のコメント
焼き芋プリン、美味しそう🎵
⋱焼き芋プリン🍠⋰
〖 材料 〗 100mlプリンカップ約4個分
(カラメルソース)
・水 20g
・きび砂糖 50g
・お湯 15g
⚠️グラニュー糖を使う場合⇢水10g
(プリン液)
・焼き芋 120g
・牛乳 250g
・全卵 1個
・卵黄 1個
(焼き芋の甘露煮)
・焼き芋
・きび砂糖 小さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
〖 作り方 〗
(カラメルソース)
①水ときび砂糖を鍋に入れて煮詰める。
②色がついて煙が出てきたら火を止めてお湯を入れる。⚠️飛び跳ね注意
③プリンカップに流す。
※鍋は洗わずに取っておく。
(プリン液)
・オーブンを150℃にあたためておく。
①カラメルソースを作った鍋に牛乳をいれて沸騰直前まで温める。
②ボウルに焼き芋をいれてマッシャーで潰す。
③卵黄、全卵を加えてホイッパーでまぜる。
④①の牛乳を加えて混ぜ、ブレンダーにかける。
⑤漉してプリンカップへ流す。
⑥アルミホイルを被せて150℃のオーブンで30〜40分湯煎焼き。
(甘露煮)
①焼き芋を皮付きのまま角切りにする。
②材料を全て耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで30〜40秒加熱する。
𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
※レシピ無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください🙇♀️
個人の楽しみの範囲でご活用いただけたら嬉しいです
レシピをありがとうございます。
美味しそう😍✨
甘露煮うまそ〜