【サバ缶ジェノベーゼパスタ】簡単なのにハイクオリティ #キユーピータイアップ #PR #キユーピー

    【サバ缶ジェノベーゼパスタ】簡単なのにハイクオリティ
    今回のレシピはItaliante バジルソースで簡単!ジェノベーゼパスタ。
    さば缶の風味とも絶妙に合うおしゃれパスタ♪
    ぜひお試しください。

    使用したバジルソースは、キユーピー @kewpie_officialさまの
    「キユーピー Italiante バジルソース」。
    国内の契約農家で栽培されたスイートバジルのやわらかな新芽
    だけを使用した、豊かな風味と鮮やかな色合いが特徴です。
    ジェノベーゼ風のパスタやカプレーゼ、チキンソテーなど料理
    にかけるだけで手軽に本格イタリアンが楽しめますよ。

    【材料】2人分 【時間】10分
    さば水煮缶…1缶(200g)
    玉ねぎ…1/2個
    ミニトマト…4個
    にんにく…1かけ
    ベーコン…40g
    オリーブ油…大さじ1
    キユーピー Italiante バジルソース…大さじ2
    パスタ茹で汁…大さじ2
    黒胡椒…適量
    パルミジャーノ・レッジャーノ…大さじ1
    パスタ…160g

    【作り方】
    ①玉ねぎは薄切りにする。
    ミニトマトは半分に切る。
    にんにくはみじん切りにする。
    ベーコンは1cm幅に切る。
    ②大きめの鍋に水の1%量の塩(分量外)を入れた湯を沸かし、パスタを茹でる。
    ≪1.5Lの水だと塩は大さじ1》
    ③フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、にんにくが色づくまで焼く。
    ④中火にして玉ねぎとベーコンを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、さば水煮缶を軽くほぐして炒める。《缶汁は後で使います》
    ⑤ミニトマトとさば水煮缶汁、パスタ茹で汁を加えて2分煮る。
    ⑥茹でたパスタを加えて全体になじませたらキユーピー Italiante バジルソースを加えてさっと絡めて最後に黒胡椒を振ってさっと混ぜる。
    ⑦器に盛り、パルミジャーノ・レッジャーノをかける。

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