夏バテと二日酔い…酒とすた丼風どんぶり&薬味たっぷりおつまみで超回復!酒好き主婦の1日のおつまみ公開します。

よいしょ。 おはようございます。リコピンです。 乾杯い。 何をにゃにゃ言ってる? もう 中が空いている。 っていうか、昨日ちょっと飲みすぎて さっき起きた時うわ、最悪2日酔いだ。 あったま痛いで思ったんだけどベール飲ん だら治った。早くない?用上の頭の痛いた さじゃなかったのかな? とりあえず今日は掃除したり編集も ちょっと進めたかったり地味に色々忙しい のでとりあえずお色ご飯までしばしたよ。 酒とつまみと私 というわけでお昼寝るご飯を作りましょう。ちょっと久々にさ、こんなの食ってしまったよね。夏はやっぱこういうのが飲みたくなりますね。なんか昔よく飲んでたなと思って。乾杯い。懐かしい味。 本日のお昼ご飯は伝説のスタ丼屋さんある じゃん。それを作ってみようかと思って、 全然私のレシピじゃなくてネットに落ち てるレシピを拾ってきたやつなんですけど 、とりあえず用意したのがしゃぶしゃぶ用 の豚肉を用意しました。ニンニクを好きな 量を切っておきます。ネギは適当に切って おいて。そしたらタを先に作っておきます 。中華 醤油みりお酒 塩胡椒を垂れはオッケーなので豚肉を1回 茹でます。今前に半分ぐらいに切って おこう よ。 全部茹で終わったので焼きます。ニンニク をまず軽く炒めまして。ネギ ブーネク。 えーい。 [拍手] のりをちょっと適当に刻んで。ほい。 これでスタ丼完成なので食べましょう。 完成です。 イえ。 スタ丼ンです。 イえ。すげえ。 いただきます。 いただきます。 うん。 うん。いいね。 美味しい。 うん。 どう? うん。最高。 味濃くない?こんなもん。 覚えてないけど多分こんなもん。 最近食べてないもんね。 うん。ニンニクオイルネギ油。 いや、普通にニンニク。 普通にニンニク。 うん。伝説のスタ丼ンレシピって検索したら うん。 結構レシピがあったんだけど、 ま、基本はそんな変わんなかったから うん。うん。4 つぐらいレシピ見ていいとこ取りした。 うん。ふん。ふんふん。味濃く食って最高。 うまいよね。 うん。 タワンかなんか乗ってるともっといいよね。 うん。あれ?ワンって乗ってたっけ? タワンかなんか乗ってないっけ? そう。ワンがどっかにいる?乗ってるかついてるか。 うん。ちさ、 1番近くのスタ丼ンさ うん。うん。 清水のサービスエリアだっけ? そう。 あそこもさ、つ行っても混んでるもんね。 うん。 清水のスタ丼ン屋さんでしか食べたことないけど。 うん。 こんな感じだったと思う。 こんな感じだったと思う ね。 うん。 清水のサービスエリアはさ うん。 サービスエリアだから余計だけどさ、トラックの運転室さんでめっちゃ混んでるよね。 うん。そう、そう。元気出るよ。 うん。 うん。でも車内は結構ニンニクになると思う。う ん。確かに。 うん。 でも自分から走してるニンニクの匂いってあんまわかんなくない? まあわかんないね。車戻って気づいたりする。 毎日ニんニク食べてるからか。もうわかんないかもしんない。うん。うん。 しかも1 回に使うニンニクの量がどんどん増えてってる気がする。 うん。そうだね。 動画見てて思うよ。 編集した動画をチェックする時にさ、 うん。 こんなニュニク入ってたんだって思う。 もう長いもん。 うちみたい。 うん。 ちょっと多いかなと思ったけど、全然ペロっといけちゃいそう。 うん。ご飯飲めちゃうもんね。 飲めちゃう。 うん。な、 うん。 なるべくね。 完食ですか? 完食。 じゃあ、リコがゆっくり食べます。 うん。じゃあ食べて掃除しましょう。 はい。 というわけで夜に乗りましたのでこちらもいただきます。乾杯い。んうん。うま。というわけで今日も適当に晩色メニューを作っていきますか。 [音楽] まず1 分目透明とちくわの生姜サラダを作ります。塩昆布、鶏柄、ごま、油、ゴマ、生姜を入れます。生姜をもっと入れていいかも。生姜はバシバシに入れた方が多分うまい。かなり大量に追加します。 [音楽] [音楽] うん。うん。うん。やっぱり生姜して先輩 だ。これで完成です。次はナスのネギ塩 レモンを作ります。ナスは4等分ぐらいに 切ってラップを敷いて600Wで3本 ぐらいチンします。その辺にネギ塩レモン を作っておきます。ま、これはね、いつも のやつでございますね。まずネギは みじん切りにしておきます。 鶏柄ニんニクごま油レモンジール。 これがね、ちょっと熱いんですが気合いでやりますせ。 1 終わったナスを手で咲いてねぎだれの中に入れたいわけだけど、あちえな。手で咲いた方が味が染みるわけ。覚ますか 1回。しあち。 [音楽] いいや。ハサミ切っちゃおう。 うん。めっちゃうまい。これは冷蔵庫で 冷やしたら完成です。次が揚げ物なんだ けど、ウィンナーとアボカドの串上げを 作ります。ずっと行きたいなと思ってイン スタ ができる魚屋さんがあるんだけど、そこの ストーリーでウインナーとアボカドの 串揚げが流れてきたもんで食べたくなっ ちゃったんですわ。問題はね、アボをどう やって切るかだと思うんだ。 あ、 ダめだ。こりゃ傷んじゃってるよ。どう しよう。アカドこれ1個しかないし。て いうか昨い買ってきたばっかなんだが。 じゃあどうしよう。 ええ、 なんかボカの代わりになるものあるかな? ナスでもナースはもう使っちゃったしな。 でももう揚げ物が食べたい口になっちゃっ たからさ。ベビーチーズと一緒にあげてみ るってのはどうかな?溶けちゃおうかな。 でもさ、ウィンナーはそのまま食べれる わけだからさ、高温でジュって開けちゃえ ばきっといけるよね。ウィンナーさして チーズさして ちょっと割れちゃったんだけどこの作戦で 行こうかな。もうそう思うと急に寂しく なっちゃったな。カなんかないかな。 じゃがいもやろうかな。じゃあ、ターを作りますよ。タは何度も紹介してるから特に何もあれだけど小麦粉とヨと水ですね。これは後であげるとしてもう 1品をガとしそ豚バラ巻きを作ります。 しそはたくさん乗せたいので2はいいで妙 が乗せて ちょっと最後の方だけ小麦をねあげると いいかと思います。こんな感じで作って いきます。 [音楽] ええ、というわけでこれが負け終わったんだけど、今日これは梅ソースで食べたいなと思ってるので、ソースを作っていきます。 梅、お砂糖、みりん、お酒、カウし したらこれはレンジで 30 秒ぐらいチしておいてください。というわけで揚げたり焼いたりしていきますか。 肉巻きの方は軽く塩胡椒ョを振っておき ます。 オケ。 こいつがね、うまく上がってくれるか不安 だけど、衣をつけてやっていくか。 オケ。 お、行けてるんじゃね?こんなもんでいい んじゃないかな。ほら、いいじゃん。いい じゃん。行けてるよ。爆発せずにあげれた 。そしたらこの豚巻きにさっきのソースを かけてこれで全て完成なので飲みましょう 。 完成 ちゃんズのやつ飲む。うん。 ます。そうね。 リゴは芋で。 はい。 ゴイ。 うまい。 ヒズのやつ美味しくない ね。 いただきます。 ベジファル。 どれがベジ? 一応糖めはベジでしょ。 まあ一応ね。うん。うまい。生姜が隠し味でいいですね。 うん。 来た。 来てるです。 そう、生姜です。 ですよね。 うん。 これね、ご飯もいけるしね。そうめとか行けちゃう。これで うん。うん。 そうめの副菜に良さそう。 うん。消化以外は分かんない。 ほんなしたも履いてない。 うん。塩ポンがね、効いてますからね。 そう、そう、そう。あとごま油と鶏しか入ってない。 うん。うん。ふんふんふん。 なす。 うん。 ネギだね。 いつもさ、お肉とかに使ったりするネギ塩だあるしょ。 はいはいはい。 あれをナスに会えただけ だけ。 うん。 ふーん。 お肉とか串し上げがあるからさっぱり用にいいかなと思って。 うん。なるほど。 お先。 それもそう。 絶対ご飯食べたくなるが。ん?明か。 [音楽] うん。 なんだ?オーバーだ。 そう。 これはこれでもかっていう感じですね。どういうこと?何が? まあまあまあまあ。僕はコメントしません。 梅がってこと? ま、いろんな意味で。 これでもかだね。これうまい。 ちょっと梅ソース欲張ってかけすぎちゃったかだから。 うん。うん。 濃かったらちょっとペって弾いて。 うん。でもこれソースなんだ。 梅だけに感じるけどソースなんだと。 そうそう。梅だけだとちょっと硬いし酸っぱすぎるじゃん。 へえ。それも うん。 ダトリコは持ってるから。 うん。 ちょっとマイルドにしたって感じ。 なるほど。 チキー じゃがいも。 そう。 うん。 うん。うん。じがもうまい。 うまい。 おお。味が濃くてうまい。 うん。味が濃いのは君のソースの加減でしょうね。 そうそう。 さんが送ってくれたじゃがいもだけさ。 うん。 このじゃがいも自体うまいんだよ。 ボソボソポロポロしない。 うん。りしててうまい。 これ行っちゃうか。ちなみに うん。 今日の晩御飯何って聞いてきたじゃん。 うん。 一応メニュー内容言ったじゃん。 言ったっけ? ああ、忘れたの? うん。 アボカドとウィンナーの串上げって言ったんだよ。 え、本当にそんなこと言ってた? うん。え、 忘れちゃったの? 聞いたことは覚えてるけどな、何て言われたか全く覚えてない。 ええ、じゃあ聞く意味ね。 でもアボカドじゃないね。 アボカドがあって へえ。 開けたらね、ダメになってたの。 え、 ダメになってたもんでね。 急遽予定を変更してお送りしております。 うん。ま、こんなんはうまい決まっ [音楽] ペル。 うん。 うん。 うま。 うまいよ。 うまくないわけがないもんね。 そういうこと。 ねえ。もう1個ね。 うん。 今日食べたいのあるの? た。 普通にようなビヨンド豆腐。 食べな。 結構何人か知ってる人が食べてて美味しいって言ってたの。みんな食べてたのはウニの方じゃなくて白子の方だったんだけど。 うん。うん。うん。 りこはウニの方が好きじゃん。 そうだね。 試してみようと思って。 うん。 え、白ら子の方はないの? 買ってこなかった。 あら。うん。すごい黄色いよ。 かぼちゃプリンじゃん ね。 私はウニ大好きだからね。 うん。 これが本当にウニに近いのかどうかって話ですよ。 え、もう完全かぼちゃプリンなんだけど。 かぼちゃプリンじゃん。 かぼちゃプリンだ。うまいんか、これ? 1 回そのまま行く。 うん。 うん。 [音楽] ちょ、醤油かけるわ。 うん。ちょっと俺も1回。 うん。 あ、ま、醤油かけたらまあまあまあ いけるな。 いける いけるな。 でこ最初醤油かけずに食べた時は うん。 そういうさっぽい風味にすりゃいいってわけじゃねえんだよって思ってちょっとむかついたの。 うん。うん。うん。ムかついたんだ。 ウのことバカにしてると思って。 うん。うん。 醤油かけたらまとまった。 うん。 リがウニが好きすぎて うん。 これをウニですって出されたら絶対ウニではないって言える自信があるけど うんうん でもジェネリックウだねそうそうそうのりとご飯と相性良さそうな感じが うんうん とてもするありよえいお客さんウニ好き [音楽] はい うい はいき どう? ほら、これ。これ いける。 完璧。 [音楽] 完璧 でしょ。 うん。 完成した。 うん。ふ。 のりと合うね。 合う。 うん。このリが本当元々いいのりだからってのもあるけど。 そう。この頂いたのりがうまい。 うん。 松坂旅業共同組合だって。 へえ。 松坂業共同組合い。 声どうした? 声なんか変なっちゃった。 急に。 うん。 どうした? なんか え、急に何? ウのやつが え、ボイチェン使ってる。 喉に張り付いててボイチェンになっちゃった。 えへんってしない? [音楽] なんだよそれ。治ったね。 治った。 わかんない。どういうこと?びっくり人間じゃん。これランキング決まった。ジェネリックニはなしだよ。 [音楽] うん。いいですよ。 いつでも。 本日のたぬきチーズランキング。 うい。 リの予想からね。 うん。3 位糖サラダ うん。2 位肉巻き 1位串カつ うーん。その心はどうして 1億仕上げにしたの? 美味しいから。 うーん。残念 じゃあ。うん。えそ。 はい。3 位サラダ。 2仕上げ。 うん。うん。1 位肉巻き。 そうでしょうよ。 そうだったの? そうだよ。 肉巻き。えっと、年間ノミネートです。 ええ、すごいじゃん。 ダトです。これ今年間ナンバーワン。 え、本当に? 本当かな? だって年間ノミネートに何入れたか覚えてないしも。 覚えてない。 これでもかって言ったのは梅葉明画なんて [音楽] こんなもんさっぱり 3重なわけ。 うん。うん。うん。 それをバラで巻いて美味しい梅ソースに仕立てるっていうのはそんなんね、もう前に決まってるし。 あ、本当? 俺が1 番好きな組み合わせ。そのさっぱりとジューシーの。 うん。うん。うん。 夏はこれっしょ。 うん。うん。美味しいよね。 うん。 じゃあか。 はい。 ではこの動画にいいでとコメントもよろしくお願いいたします。チャンネル登録もよろしくお願いします。ほい。では [音楽] はい。お、 [音楽] 間違いた。

00:00 朝活
01:02 昼活
01:26 すた丼
02:47 昼ご飯
05:08 夜活
05:35 豆苗とちくわの生姜サラダ
06:12 ナスのネギ塩レモン
07:15 串揚げ
08:57 ミョウガと大葉の豚バラ巻き
10:32 晩酌タイム

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#酒 #つまみ #レシピ #アル中 #夫婦

20件のコメント

  1. お疲れ様でーす
    嫁(めぐかず)と同じく…
    体調大丈夫っすか?
    伊勢角屋麦酒とニンニク、じゃがいも、海苔、またまた使ってくれて…
    本当に感謝で幸せです😊
    嫁と歓喜で宴会ですわ😂😂

  2. いつも美味しそうですが暑い夏にピッタリのおつまみですね~😊たぬきっちゃんのコメントも益々面白い😅りこちゃんのお料理も楽しみですがご夫婦のご飯食べながらの会話も凄く楽しみです❤

  3. りこぴんちゃんのレシピしか作ってないくらい我が家の食卓はりこぴんちゃんの料理で埋め尽くしとります🤗

    夫婦仲も微笑ましく見ていてほっこりする🩵
    にゃんこもかわいい🧡

  4. さっぱり三銃士の肉巻き🤣🍖!私も明日作って呑みま〜す❣️いつも真似して作ってるよ、リコちゃんのメニュ〜。で、うちの夫と美味しく食べてます🤭。ありがとう😊

  5. 素朴な質問ですが、毎日飲んでいるのですか?撮影の時だけですか?

    アルコールの離脱症状で生活の支障が出てしまったので、心療内科通院しています(><)

  6. 伝説のすた丼、一度は食べてみたいと思ってるんですが、油通ししてるんですね…カロリー恐ろしい…😇
    ビヨンド豆腐美味しいですよね!最近フォアグラが出たらしいんですがスーパーで見かけない…😢

  7. リコピンちゃんおはようございます☀️
    私も仕事休みの日は朝から飲んでるアル中タイプです💕
    だからリコピンちゃんに共感出来る事ばかり😊
    朝から飲むのは気持ちいいよね🍻
    アル中に乾杯🍻🍺✨

  8. リコピンちゃんこんちわーウニ豆腐食べた事ありまーす❗️相模やだよねー旨いっすよねー豆苗サラダ作ってみまーす❗️

  9. こんにちは😃
    豚肉美味しそうだけど大葉も茗荷も苦手😂
    しかしいつも料理上手でアイデアもあって羨ましいな〜🎉

  10. ミョウガ、厚切りスライストマト🍅揚げても旨いょ😋好きなサラダ作って仕上げにゴマ油とラー油垂らすと旨いょ😋1ヶ月だけビール🍺焼酎、日本酒辞めて、類糖類0無糖を1日呑む本数決めて短期集中でやると頑張れるょ⭐料理にサバ缶使ってみ~(^^)b

  11. いつもお世話になってます。一笑です。この雰囲気いいよねぇとお昼に村木先生と見させていただきました。すると息子がこれめっちゃいいやん!十万人いきそうだね!って言ってました。応援してます。