【魯肉飯対決 第３弾 後編】台湾の国民食である魯肉飯のお店４店です 「北北車魯肉飯・西門金鋒魯肉飯・小王清湯瓜仔肉・大鐤肉羹」

【魯肉飯対決 第３弾 後編】台湾の国民食である魯肉飯のお店４店です 「北北車魯肉飯・西門金鋒魯肉飯・小王清湯瓜仔肉・大鐤肉羹」

#店長の台湾食べたいワン#ちゃんねる店長#台湾グルメ

魯肉飯対決 第３弾！後編
台湾の国民食である魯肉飯のお店が前編４店・後編４店です。
第４弾も予定しています(笑)

☆第１弾はこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=H7fAfRVXk5c

☆第２弾はこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=mkVWXiAHbOc

☆第３弾前編はこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=5PSoSOFm__s

☆第４弾の前編はこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=VmHBr_we9ZY&t=5s

魯肉飯（lǔ ròu fàn）ルーローハンとは台湾の代表的ソウルフードです。豚肉を細かく切り醤油ベースの煮汁で八角や香辛料を使って煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた丼モノご飯です魯肉飯や滷肉飯とも表記しどちらも同じでルーローハンです。

今回は華西街夜市から２店出ています。元々はこのエリアが台北の中心部であり繁華街でもありました。龍山寺を中心に今でも艋舺夜市（モンガヨイチ 別名 萬華夜市）など夜市＝繁華街がたくさんあります。艋舺夜市は華西街夜市・廣州街夜市・梧州街夜市で成り立っており、縦横に広範囲に広がっています。華西街夜市は夜市にしては珍しくアーケード街になっており距離も長いです。

近辺にはいわゆる風俗街もあるようなエリアで龍山寺を詣でる観光客も大勢いますが、ちょっと危ない系の人もそこそこいるような感じがします。もっともそういう場所ほど活気というかバイタリティのある場所でもあります。なので華西街夜市には今でも蛇料理のお店なんかもあります。昔はそういう系のお店がたくさんある怪しい街だったようです。今もその名残が多少ありますが(笑)

また、龍山寺を挟んだ反対側には西昌街夜市があります。西昌街夜市は一段とディープで商品も地べたに置いていたり観光客はあまり行かない方がよい感じでお勧めしません。おそらく地元の人もそんなに行かないような気がします。写真などもよく考えて撮らないとなんとなく怖い雰囲気のある、そんな感じのするディープな夜市です。

西門金鋒魯肉飯については、ネット上では中正紀念堂近くにある「金峰魯肉飯」の支店であると書いてあるのをよく見かけます。しかし店名の表記＝が「西門金鋒魯肉飯」と「金峰魯肉飯」で、「みね」の字が

「鋒」＝西門金鋒魯肉飯　左側が「金」
「峰」＝金峰魯肉飯　左側が「山」

と異なります。これは別の店と考えるの妥当です。似たような名前のお店や、たまに同名のお店もあるようなのでそのパターンかなと思います。味や見た目も異なるように思いますがコレは並べて比べないと判断が難しいです。が、メニュー構成や価格設定などを考慮すると別の店であると考えられます。

もっとも全く関係ないかどうかは分かりませんし、修行していたとか関係者が出店したのかも分かりません。おそらく中正紀念堂の方の創業が早いと思われますが詳しい経緯が分かりません。またお店の人に聞くだけの語学力も持ち合わせておりませんので、申し訳ないのですが確認ができておりません。ネット上の情報が正しいのかどうか？私は別の店と思っております。

２店を食べ比べても面白いですし、語学力がある方はお尋ねになってみて下さい。お近くにお出かけの際はどうぞお試し下さい。

※※※※※　音楽素材は下記よりお借りしています　※※※※※

甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com/

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http://www.music-note.jp/

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http://conte-de-fees.com

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