おつまみに！甘辛鶏つくね #おふくろの味 #簡単レシピ
母ちゃんが作るご飯とお酒が進む甘辛 ふわふわ取りね。まずはタレを作ります。 醤油を大さじに、砂糖を大さじに、酒を 大さじ1と半分、みりんを大さじ1と半分 入れて混ぜます。次に具材を用意します。 レコンを細かく刻み、ラップをして500 Wで1分30秒チします。次に大葉10枚 を細かく刻み、取引を200gと片栗粉を 大さじ2を入れて軽く混ぜてレコと オーバーを追加してよく混ぜます。次に 中火に熱したフライパンに油を引いてつを 丸めて並べていきます。焼き目がつけば ひっくり返して蓋をして焼いていきます。 全体に火が通ればタレを追加して絡ませ ます。お皿に移してお好みでごまや味、 マヨネーズと刻みねぎをお好みでかければ 完成です。是非作ってみて
▼レシピはこちらです♪
【具材】
鶏ひき肉：200ｇ
レンコン：40ｇ
大葉：10枚
きざみネギ：お好み
【調味料】
醤油：大さじ２
砂糖：大さじ２
酒：大さじ１と1/2
みりん：大さじ１と1/2
片栗粉：大さじ２
マヨネーズ：お好み
一味：お好み
調理油：適量
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みなさまに想いの詰まった、美味しいお米をお届けできることを楽しみにしております😆
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▼農園について
熊本の豊かな自然と、私たち家族の愛情で育んだ自家栽培米です🌾
一粒一粒に、じいちゃん、親父、息子、そして家族の想いが詰まっています。
最高のレシピで、最高の「いただきます！」を。
@yokotani.farm （農園の日常や、お米の豆知識はこちら）
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