【炒めるだけ】茄子とオクラの味噌炒め

トロッとジューシーな茄子🍆に、
こってり味噌だれがからんでご飯がすすむ🍚✨

オクラのねばねば食感も加わって、
野菜たっぷりの満足おかずです！

炒めるだけで簡単、忙しい日にもぴったり。
家族が喜ぶ味に仕上がります💛

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【材料（2〜3人分）】
・豚バラ肉（薄切りまたはしゃぶしゃぶ用）…250g〜300
・なす…3本（約150g）
・オクラ…8〜10本
・ごま油…大さじ1

〈合わせ調味料〉
・味噌…大さじ2
・みりん…大さじ2
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2

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