和風ガパオライス🍚(詳しいレシピはコメント欄をみてね📝)
仕事終わりの15 分でこのクオリティ。しかも家にある調味料だけで完成。どうも旦那をこっそり癒させる妻もです。 うん。これこれい。 今日は和風カパオライスを作っていく野菜たちをとにかく細かく細かく細かく切るフライパンにごま油を垂らしてまずは目玉焼き。焼けたらわずそのままニンニク、挽き肉玉ねぎを炒めてしんなりしたら調味料をイン。ピーマンたちを加えて炒めたらもう完成。 ご飯に乗せて目玉焼きをオン。仕上げに バジルをパラリ。これ15分でできたと 思えないって。旦那もびっくり。
1件のコメント
夕飯は時短が正義だよね?⏳↓↓↓
\和風ガパオライス🍳/
ガパオライスは
ナンプラーを使った料理だけど
家にナンプラーなんてあるわけなーーーーーい!
というわけで、家にある調味料で簡潔✌🏻
ぜひ保存して作ってみてね👩🏻🍳
美味しそうと思ったら《高評価👍🏻》を押してね
私が喜びます🥹!笑
《コメント》《チャンネル登録》も大歓迎です🐥
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■材料(2人分)
・鶏むねひき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個(細切り)
・カラーピーマン 2個
・にんにく 1片
・卵 2個
・ごま油 大さじ1
・醤油 大さじ1.5
・みりん 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・料理酒 小さじ2
・乾燥バジル 適量
■作り方
①にんにくはみじん切り、そのほかの野菜は粗みじん切りにしておく。
②フライパンにごま油を入れて、目玉焼きを焼いていく。焼けたら一度よけておく。
③②で使ったフライパンをにんにくを入れ、香りが出たら鶏ひき肉を入れて、色が変わったらたまねぎも入れる。
④調味料を加えて全体を絡める。
⑤ピーマン類を加えて軽く炒める。
⑥ごはんと一緒に盛り、目玉焼きをのせて、バジルを振ったら完成!
✅フライパンいちいち洗わないのも最高✌🏻
✅にんにくはチューブ使っても⭕️
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