プロが教える最高に美味しい肉うどんの作り方【簡単レシピ】

プロが教える最高に美味しい肉うどんの作り方【簡単レシピ】

■肉うどん

【材料1皿分】
・冷凍うどん　　　　1玉（200g）
・豚バラうす切り肉　120g
・玉ねぎ　　　　　　1/2個（80g）
・水 　 　　　　　　 300ml
・砂糖　　　　 　　　大さじ1/2
・お酒 　　　　　　　大さじ2
・醤油 　　　　　　　大さじ2
・みりん 　　　　　　大さじ1
・かつお節　　　　　ひとつかみ
・おろし生姜　　　　適量
・七味唐辛子　　　　適量

ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけにして、料理を作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。

■プロフィール
東京都出身／フリーランス料理人
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。

♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演

東京を拠点に、料理関連の活動をしながらYouTubeで動画配信しています。

■仕事のご依頼はこちらへ n.a1016.oki@gmail.com

■使用曲 Mus Mus http://musmus.main.jp/

■タグ #フリーランス料理人 #料理 #簡単レシピ