18件のコメント

    1. 【材料(2枚分)】
      ・木綿豆腐 … 150g(しっかり水切りしておく)
      ・えのき … 1/2袋(約100g・みじん切り)
      ・ニラ … 1/2束(ざく切り)
      ・片栗粉 … 大さじ3
      ・鶏ガラスープの素 … 小さじ1
      ・ピザ用チーズ … 30g
      ※ダイエッターは脂質50%カットのチーズ推奨・ごま油 … 小さじ1(焼き用)

      【作り方】

      ① フライパンに豆腐・えのき・ニラ・片栗粉・鶏ガラスープの素・チーズを加えてよく混ぜる。
      ② フライパンにごま油を熱し、生地を広げて中火で両面カリッと焼く(片面約3〜4分ずつ)。
      ③ 両面がこんがり焼けたら完成✨

      カリッと仕上げるために、豆腐は電子レンジでチンして水切ってください!