【さつまいもムース】ミキサーで簡単♪なめらかな食感と濃厚なさつまいもの味わい！

【さつまいもムース】ミキサーで簡単♪なめらかな食感と濃厚なさつまいもの味わい！

「さつまいもムース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したさつまいもを生クリーム、牛乳と一緒にミキサーにかけ、ゼラチンで固めるムースです。なめらかな食感と濃厚なさつまいもの味わいがたまらないひと品♪とってもおいしいのでぜひお試しくださいね。

【ミキサーで簡単♪さつまいもムース】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/129215

■調理時間：60分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

■材料（120mlのガラス容器5つ分)
・さつまいも：200g
・牛乳：200cc
・生クリーム（40%）：100cc
・グラニュー糖：大さじ2杯
・顆粒ゼラチン：5g
・お湯：大さじ3杯

＜トッピング＞
・生クリーム（八分立て）：適量

■下ごしらえ
・お湯に顆粒ゼラチンを振り入れてよく溶かします。

■作り方
0:03 1. さつまいもは輪切りにし、皮を厚めにむきます。
0:05 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
0:12 3. ミキサーに②、グラニュー糖、牛乳、生クリームを入れて撹拌します。溶かしたゼラチンを加え、さらに攪拌します。
0:37 4. 容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
0:46 5. 生クリームをトッピングして完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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