すずがく直伝！クリスマスにジューシー美味しいローストチキン！
[音楽] ああああああ ano だけでよろしくお願いしまーす [音楽] 今私いいね par [音楽] santanabe バルブリーン時は [音楽] [音楽] ブーバーし me e 7 me [音楽] 0袋から作っていきます me [音楽] 流衣の材料です [音楽] ケーキ思いません me 名合がある場合になるのですなんかはい 音が入っでウェブ ん me me eme me ああああああ [音楽] ハメ撮り 出ません ざっくりするをいい の グー ana ear [音楽] 14人なってたんだ [音楽] wh [音楽] eme tee pa me ああああああいいいいいい me tee ええええええ me me [音楽] いい hp ん [音楽] ん ana me ああああああ me dee dee [音楽] eme ni ええええええ 家のオープンで 20度で約1時間焼いていきます [音楽] me tee ああああああ ん [音楽] ana 頂きありがとうございます [音楽] ええええええ wh 2 いた tee [音楽] ん アーサーですかー にできました3 家でやってみてください ぜひ掛1 p スター twitter やってます 子タグ付きが鍵です [音楽] youtube のチャンネル登録もお願いしますじゃあみんなまたねー 今井バーイ
#専門学校 #cooking #チキン #料理 #丸鶏 #すずがくキッチン #ローストチキン
メリークリスマス！
静岡の調理・製菓専門学校 鈴木学園です。
今回はクリスマス用ローストチキンの作り方をお伝えします！
おうちでもできるので、ぜひクリスマスディナーに作ってみてくださいね！
電子レンジのオーブン機能のみですと焼き色がつきにくいので、最後にグリル機能などで焼き色をつけてみてください。
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材料一覧
一日目
・チキン（丸鶏）…一羽
ソミュール液
・水…1L ・塩40g・砂糖…17g・黒胡椒…5g・タイム…1g・ローリエ…1枚・ローズマリー…1.5g・にんにく…7g
2日目
チキン用
・にんにく…7g・タイム…1g・ローズマリー…1.5g・EXオリーブオイル…15g・バター…20g
仕上用
・レモン…1個・クレソン…適量・ローズマリー…適量