Juicy Fried Pork | 川味酥肉 | サクサク肉

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How To Make Juicy Crispy Fried Pork(Eating Sound)
ジューシーなサクサク揚げ豚肉の作り方
川味酥肉做法
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-Recipe：
3 Egg 卵 鸡蛋
15ml Soy sauce 醤油 酱油
10g Salt 塩 盐
1000ml Oil 油
5g Sugar 糖
400g Pork Belly 豚バラ肉 五花肉
15g Si Chuan Peppercorn 四川胡椒 花椒
10g Pepper Powder コショウ 胡椒粉
10g Ginger Powder ショウガ 生姜粉
5g MSG 味の素 鸡精
80g Corn Starch コーンスターチ 玉米淀粉
30g Flour 小麦粉 面粉
#ASMR #skys_kitchen
Trans：
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