農家の美味しいレシピ　枝豆　塩茹編

農家の美味しいレシピ　枝豆　塩茹編

茨城町の農家　ファームランドさいとうの農家くんの送る美味しいレシピ動画です。
今回は枝豆の塩茹編。
畑で採りたての枝豆を、塩茹でにします。
ポイントは茹でる前に多めの塩で枝豆を塩揉みすること。
味の馴染みが良くなります。
茹で時間はお湯が沸騰してから8分が目安です。
美味しい枝豆のシーズンが始まりますよー！