【ソウル・厚切りサムギョプサルが美味しい店‼︎】新鮮な山盛りセリと一緒に食べるヘルシー焼肉！

【ソウル・厚切りサムギョプサルが美味しい店‼︎】新鮮な山盛りセリと一緒に食べるヘルシー焼肉！

新鮮なセリと ジューシーサムギョプサルの合わせ焼き めっちゃ美味しいんやけど！ 〆は自家焙煎コーヒーバーで ソウル地下鉄1号線、南営駅 駅のすぐ前にお店があるはずなんだけど これどうやって入んのかな、こっちかな こっちから入んのかね〜 あった〜！ これだね⁈ 待って 看板しかないの⁈ ふたつの建物の間に隠れたドアを入ると いい感じの焼肉屋さんになってる サムギョプサルとセリを一緒に焼いて食べるお店 わかりやすい日本語メニューも 中火で鉄板を温める 肉をのせて焼く 熟成キムチ、玉ねぎをのせる セリを切ってのせる、OK！ おかずがいっぱい！ すごい、ミナリ(セリ)がすごい！ 新鮮でピンとしたセリとサンチュ もやしナムル、コーンサラダ、熟成キムチに ネギサラダ、唐辛子の漬物 おかわりは自由 肉が来た これはサムギョプサル、薄切り牛ばら めっちゃ美味そう 厚いね！ 分厚いねこれ！ めっちゃ美味しそうなんだけど ビジュアルが… めっちゃうまそう 焼肉セット揃いました 何からのせる？ これかな〜 まずは厚切りサムギョプサルから 薄切りサムギョプサルと牛バラもどんどん焼いていく テンジャンチゲです 赤いね ちょっとピリッと辛いかもしれません 牛肉スープで煮たテンジャンです 美味しく召し上がってください キムチチゲに見える ね、キムチチゲに見えるね これ唐辛子も結構のってるね 脂のきそうなところに サムギョプサルの脂がきそうなところに野菜を ああ、なるほど じゃあ肉上流？ 肉上流にしようか じゃあベロンと行きます 酸味のある熟成キムチ めっちゃ美味しそう チャドルバギを いただきましょうか 牛バラをほんのり甘いさっぱりタレで ネギと一緒に 韓国の魚醤類と 唐辛子ソースを当店で配合した物です 肉につけて食べてみてください このソースで食べるのが美味しいらしい 確かに、旨味倍増 すぐ焼ける薄切り肉はどんどん包んで
ガンガン食べるのが美味しい 新鮮な野菜と熱々お肉と味噌が
口の中で渾然一体になる 美味しいね〜 厚切りサムギョプサルもカリッと焼けた 分厚いの食べた？ まだ めっちゃ美味しいんだけど うまい 柔らかくてさ肉汁がちゃんと入ってて
新鮮な感じがする フレッシュさが 肉の持つ甘みと新鮮さが 口の中ではじける サムギョプサル美味しい！ 厚切りも巻いてみよう 包み甲斐があるよね めっちゃ美味しい 分厚いからさ、ちっちゃいの２切れ入れただけなんだけど めっちゃ存在感ある すごいの来た 下に入ってるのが大根葉キムチで 上にのってるのがきゅうりキムチです お店手作りのきゅうりキムチと
大根葉キムチがのった冷たい麺 肉とか食べた後にすっごいぴったりの さっぱりしてめっちゃ美味しい しかも なんか珍しく麺にコシがある、この麺に すごいツルッツル 太めだもんねそういえばね そうめんと違うよ すごい きゅうりキムチも
控えめながらいい味 見た目ほど辛くない
わしわし食べちゃう豆もやしナムル もやしも美味しい こういう冷たい麺とか豆もやしもそうだけど 結構ちょっと甘かったり酸っぱい味が
ちょっと不自然に浮いてたりする んだけど 豆もやしもそんなことないし(味の)バランスいいし
麺もわたしすごい好み 甘酸っぱいのが立ってなくて ちなみに今日のドレスコードは どピンク ビジュアルからガッツリ系のテンジャンチゲ 美味しいよテンジャン‼︎ だってほら、牛肉で出汁取ってるって言ってたもんね めっちゃ美味しい これとご飯だけでわたし一食これでいいよ 美味しいね
もうスープだねなんかね お肉第2弾を焼いて セリものせる ミナリ好き？ 好き わたし自分がこのセリっていうものを
こんなに好きだとは 日本にいる時は知らなかった 薄切り肉もどんどんのせて どんどん巻いて しんなりしたセリを セリ美味しいね
(こんなに美味しいなんて)知らなかった 香りもいいしさ
めっちゃ脂吸っとるから サムギョプサルの脂入ってるから
美味しいね この麺もこれで一食でいいしさ、十分 美味しい 今までサムギョプサルってだいたいどこで食べても そんな大きな差ってなくない？とか思ったんだけど さっきこれが焼けた時に食べて めっちゃ美味しいと思った 肉の質、野菜の鮮度、サイドメニューに至るまで
きちんとこだわったお店で大満足 これも美味しいかな こってりとさっぱりのハーモニー、最高 ウンウンウンウン ＃隠れ家コーヒーバーで一杯飲んでこ そうは見えないけれど
実はこの辺りはいい隠れ家カフェが何軒もある さびれたアーケードの中にあるコーヒーバーへ 小さい店だけれど、自家焙煎の美味しいコーヒーを
サラッと飲んでいくのにぴったりで 雰囲気もいいお店 香り高いカフェラテで今日は〆よう

韓国焼肉の大定番、サムギョプサルと
爽やかな香りが立つセリを一緒に焼くとこんなに美味しい！
このお店は、肉もサイドメニューもしっかりこだわられていてリーズナブルないいお店でした。

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この「南営駅」近辺はぱっと見ると
特に見どころのなさそうな、平凡な古いビル街なのですが
実はその中にポツポツと長年続く老舗食堂や
その老舗食堂を使って新しい感性でメニューを開発した食堂、
そして見つかりたくないかのようにひっそりと営業しているいいカフェなどが潜んでいて
実は面白いエリアです。

【動画内の韓国語】
サムギョプサル➡️삼겹살 サムギョプサル
薄切りのサムギョプサル➡️대패삼겹살 デペサムギョプサル
急冷サムギョプサル➡️급냉삼겹살 クムネンサムギョプサル
薄切り牛バラ肉➡️차돌박이 チャドルバギ
テンジャンチゲ➡️된장찌개 テンジャンチゲ
きゅうりキムチの/冷たい麺➡️오이소박이/냉국수 オイソバギ/ネングクス
セリ➡️미나리 ミナリ

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●店舗情報●
원동미나리삼겹살 (ウォン　ドンミナリサムギョプサル)
ソウル市龍山区漢江大路77キル4-1
서울 용산구 한강대로77길 4-1
地下鉄1号線 南営駅①出口から50m
16-23時

Google map
https://maps.app.goo.gl/BqS3oTmcT41kGxCm6?g_st=ic

Daily routine
ソウル市龍山区漢江大路84キル5-8
서울 용산구 한강대로84길 5-8
地下鉄4号線淑大入口駅⑥出口から71m
9-21時 20時半ラストオーダー
日曜9-18時　17時半ラストオーダー
月曜定休

https://maps.app.goo.gl/CC2ibyUrmgAnzoCb8?g_st=ic

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このチャンネルでは
ソウル在住の花緒(Kao)が
韓国の食堂や美味しいもの、
生活風景を切り取って
紹介しています。

撮影・編集はiPhone12 pro。

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