【DAIGOも台所】鶏のトマトカレー煮｜20分で作れる♪
【鶏のトマトカレー煮】
＜材料（2人分）＞
鶏ひき肉 200g
ほうれん草 60g
玉ねぎ 100g
にんにく 1/2片
赤唐辛子 1本
クミンシード 小さじ1
サラダ油 大さじ3
トマトの水煮（カットタイプ） 300g
水 200ml
カレー粉 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
＜作り方＞
1．玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、ほうれん草は4cm長さに切り、赤唐辛子は種を取る。
2．フライパンにサラダ油、赤唐辛子、クミンシード、にんにくを入れ、弱火にかけて香りを出し、中火にして玉ねぎを加えて薄く色づくまで炒める。
3．鶏ひき肉に塩、こしょうをし、2に加えて中火で炒め、白っぽくなったらトマトの水煮、水、カレー粉を加え、沸騰したら弱火で20分煮る。
4．3にほうれん草を加えて火を通し、塩、こしょうで味を調えて器に盛る。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro