この世で1番ウマイ【漬け丼】
個人的に人生で1番美味しかった漬け丼の 作り方。みを大さじ2杯加えたら指で加熱 してピント用理のアルコール分を飛ばし つつ醤油の角を取っていきます。火を消し て醤油。あとは容器に注いでここに昆布を 挿して加熱を取ったら煮切り醤油の完成。 米図。赤ずがある場合は米と赤ずを大さじ 1ず加えてください。砂糖塩よく 混ぜ合わせる。これで寿司の完成。洗った お米にお水を適量入れてお米を冷蔵庫で1 時間浸水させます。お米をザにあげ、水気 をしっかりと切る。水気をよく切ったお米 。SE炊飯にセットして早きモードで炊飯 します。バットに満べなく塩を振っていく 。お好みの柵を置いて再び満べなく塩を 拭く。30分置いて余分な水分とを出して いきます。角を水につけてカットっと 水洗いしてください。キッチンペーパーで 水気をしっかりと拭き取る。柵を切り付け ていきます。アットに並べていく。切り 醤油を回しかけたらスンで10分け込み ます。ご飯寿図を回しかけたらご飯と酢を 合わせていきます。ご飯を広げ一肌程度に なるまで冷ましたらあとはシリの上に10 分ほどつけたお刺身を盛り付ける漬けだを 回しかけてわさびを添え好みです立ちや柚 の皮を足だったら完成 。 うーマグロを漬けだにつけておくことで マグロのタンパク質が溶けてねっりしてる んですよね。まちょまマッチ。







40件のコメント
面倒やけど
これが和食の伝統
さ、柵!?
うマッチョ
ずっと思ってたけど筋肉と料理の内容は関係ないんだね
筋肉つけるための低糖高タンパクレシピなのかと思ってた
この方のレシピて基本的に
どこの家にもある材料や
調味料で抜群に んまいの
紹介してくれるから
凄い参考になる🥺
いいねぇ無駄な筋肉が🎉
高級過ぎる
うまそ
マグロ以外全部あるっ!😂
マグロのタンパク質は、溶けてねっとり食感に。
でも、だれウマさんの筋肉はカチカチやけどな!
海鮮丼はご飯にジャコや刻み大葉混ぜるとウマイ
マジで美味そう!
何階等油入れるんだよ!
うまそうだ
炊飯こだわろうぜ
手間をかけてますね
生魚食べられないんでよかったらマグロステーキとかのレシピみてみたいです!これはこれで嫁に食べさせます!
取りすぎたら角を足すスタイル
うマッチョう〜💪
マグロの両面に塩を振るならわかるんだが、パットに満遍なく塩する意味あるんか?
まぐろはいらんが
牛肉でもできそうだ!
米の色もいいね。そのままでもいける
だが出汁の材料が多すぎて腐らせそう
醤油のカドを取って醤油を足すスタイル
これは手間かけすぎ
詳しいレシピはチャンネル名の下にある▶︎からご覧頂けます!
一回前の編集に戻してみて欲しい
几帳面やな。
きみはプロやわ。プロよりプロや
これはもう宝石
うまっちょー!😂😂
マグロにビールは生臭くなるような…
チキショウ🙈
醤油の角とった直後に醤油入れてるの、テンポ感で笑ってしまった
なんか意味があるんだろうな
お店やん!!!!!
うまい料理は手間をかける…
がんばってつくりたい
なかなかマッチョが来なくてハラハラしたが最後に来て安心した。
詳しいレシピはチャンネル名の下にある▶︎からご覧頂けます!
これはうまそうだ
それにしても綺麗な身体
女にもてそう❤
しょうゆのかどを取ったのにまた醤油いれた😮
浸透圧
クレバーね
とても複雑だけど、でもとっても作りたいなぁ😂