ズッキーニの粒マスタードソテー～病院・管理栄養士監修の腎臓病・糖尿病向け料理レシピ動画を配信中「ほすぴたるcooking」～
【ほすぴたるcookingのHP】
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
【食事アドバイスの動画】
シェフのレシピ
糖尿病対策レシピとしても
ズッキーニの粒マスタードソテー
94kcal
.
.
#ほすぴたるcooking で作ったレシピをシェアして頂ければ、公式ページ、Instagram、Facebookでシェアさせて頂く事があります。
.
cookpad 🍳
https://cookpad.com/kitchen/5562923
(プロフィール下にもリンクあります)
.
【材料】1人分
※動画は二倍で調理し、1人前を盛り付けています。
.
ズッキーニ…65ｇ
オリーブ油…4ｇ
ベーコン…6ｇ
にんにく…3ｇ
しょうゆ…3ｇ
みりん…3ｇ
粒マスタード…4ｇ
.
【作り方】
.
①ズッキーニは輪切りにし軽く水にさらしアクを抜き、キッチンペーパーで水気をよくふき取る
②ベーコンは小さめにスライス、にんにくは皮をむき、芽を取りのぞきスライスする
③ボウルにしょうゆ、みりん、粒マスタードを入れ混ぜ、合わせ調味料を作っておく
④フライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニを焼き、ズッキーニが両面焼けたらベーコン、にんにくを加え弱火でともに炒める
⑤にんにくとベーコンの香りがしっかり立ったら合わせ調味料を加えさっと炒め器に盛りつける
エネルギー……94kcal
たんぱく質……2.4ｇ
カリウム……256ｍg
リン……59ｍｇ
食塩相当量……0.8ｇ
【出版のお知らせ】
👉10月9日発売中 主婦の友社
五感でおいしく味わえる 腎臓病改善レシピ
👉10月22日発売中 かんき出版
insta.sayakaの毎日作りたくなる！
糖質オフレシピ100
.
動画担当 高橋まなぶ
レシピ担当 高橋まなぶ
撮影場所 @zou_kitchen_sapporo
.
.
#時短レシピ #器好きな人と繋がりたい #腎臓病 #ワンプレート #お弁当 #あさごはん #フーディーテーブル #レシピ #家庭料理 #ダイエット #カロリー制限 #おうちご飯 #食卓 #クッキングラム #食べて痩せる #夕ごはん #ダイエッター #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手料理 #おうちごはん #わたしの美味しい写真 #onmytable #japanesefood#札幌ママ#ダイエット飯