キノコのオイル漬けがやばいくらいプリプリでうまい！#shorts #リュウジ #きのこ #舞茸 #エリンギ #ひらたけ #レシピ #料理 #バズレシピ
北斗のキノコで持ってる。キノコのお漬け がやばいぐらいプリプリうまい。 [音楽] 潰すだけでいいです。オリーブオイル 大さじ1ぐらいの油の中に入れます。で、 ちょっと火をつけてみます。 [音楽] てきますんで、お塩を入れていきます。僕 には珍しい。旨味調味料使わないでしょう 。 が出てきたらお刺しっぱい。で、全回見て。キノコ立ってるでしょ?くタッとしてないです。 クタッとしてないですね。 ひタヒタじゃなくてもいいです。大さじ 23 ぐらい熱を取って蓋して冷蔵庫に入れておけばオイル漬けの完成でございます。これもう平たの味がよく出てますね。 [音楽] 出てますね。 がいい。はいいですね。
【きのこのオイル漬け】
霜降りひらたけ…1パック
舞茸…1パック
エリンギ…1パック
オリーブオイル…大さじ1
にんにく…3片
鷹の爪…適量
塩…小さじ1/4
オイスターソース…大さじ1
⭐︎仕上げにオリーブオイル大さじ2~3
平茸１パック、舞茸１パックは手で割き、エリンギ1パックはカット。にんにく３片は潰す。
フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れ弱火で香りを移したら、鷹の爪、きのこ、塩小さじ1/4を入れ炒める。
しんなりしたらオイスターソース大さじ1を絡める。
耐熱容器に入れ、オリーブ油大さじ3を加え完成！
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19件のコメント
いつもありがとうございます。
きのこ大好きです。
きのこばかせとのコラボも大好きです！
キノコにオリーブオイルはマストですね😊バカセ大好きです。また新しい動画待ってますね🤗
ホクトのきのこを買う機会が増えました❣️買う時に「バカセありがとう❣️」って思いながらカゴに入れてます🥰🥰✨✨
ここにきてキノコ安いから毎回買ってる
きのこは食べるべきです。免疫力が上がるんです。価格も比較的安定していて家計に優しいです。
これ早速作って瓶につめたけど、次の日もうなくなっちゃったーーーん!お気に入りですのん
パスタとか美味しいですね🎵😋
何日くらい日持ちするんだろうか？
こんばんわ。先日チャンコ鍋をした時に珍しくスーパーに平茸があるのをみて買いました。めったに並ばないんですが。コリコリとした歯ごたえでたまんなく美味しかったです。今日のキノコのオイル漬け栄養も有り平茸も活躍していますね。これわ美味しいに決まってますね。明日あったら買って作ってみます。
何だかきのこ🍄🟫バカセとりゅうちゃん同じ食卓での食事シーンがホントの親子みたいに見えて来た😂
あー、キノコ美味しそう。
リュウジ先生、バカセさん、こんばんは
バカセさん、大好きです❤❤
きのこ安いので、作ります😊
いっぱい🍄🟫きのこ買って来て作ろうっと〜🎵😙
素材の味（キノコの旨み成分）を大事にしてるのが良いですね。
何でもかんでも味の素じゃ行き過ぎたマヨラーと変わらんからね。
これは色々と使えますね🍄
キノコの旨みがたっぷりだから旨み調理料で補わなくてもいいってことですね。
キノコの旨みしみしみで美味しそうですね❤❤
パスタと絡めても美味しそう…！
ホクトのどんこようやく手に入れました。プリプリで本当に美味しかったです。これからもバカセ先生のお話もっと聞きたいのでまたコラボお願いします❤