【副菜16選】あと1品欲しい!1品10分レンジで作れる💪🏻簡単&時短副菜✨作り置き/簡単おかず/時短おかず
一しめサラダスパゲッティを作ります。 耐熱容器にパスタを50g入れたら、 パスタが浸るくらいの蜜を入れます。 塩を1つまみ入れて600W、4分チンし ます。 その間にキュウリの準備をします。 洗って下手を取ったら薄く輪切りにします 。 切れたらボールに移して塩もみをします。 塩は1つまみで 揉んだら5分ほど置いておきます。その間 にハムを切ります。黒の上から切ると まな板が汚れなくて楽チンですよ。 新しく買った包丁の切れ味が良くって 袋まで切れちゃいました。 硬さをチェックしてオッケーだったら 水で冷やします。 5分ほど経ったらしっかり水気を絞ります 。 こうすることで出来上がりが水っぽくなら ずに済みます。 先ほど切ったハムを加えて調味量を加え ます。マヨネーズの量はお好みで調節して くださいね。 オ酢を入れるとさっぱり仕上がります。 先に具材だけで合えると パスタと絡みやすくなります。 しっかり水気を切ってから入れます。 冷蔵庫で3日内に食べ切るようにします。 お箸が止まらない美味しさです。 サラダスパゲッティ完成。 しめ闇つきトマトを作ります。ミニトマト は洗って下手を取ったらしっかり水気を 拭き取ります。 食べやすいように半分にカットします。 大葉は洗ったらしっかり水気を立って くるくる丸めて切ると簡単に細く切れます 。 切れたら先ほどのトマトと合えます。ここ で塩昆布登場。入れすぎると辛くなるので 注意です。他の調味料も加えていきます。 最後にごまの風味を加えると美味しくなり ます。冷蔵庫で3日内に食べ切ります。 しっかり冷やすと美味しさアップです。 闇付きトマト完成。 3めキュウリとトマトの醤油を作ります。 キュウリは洗ったら皮を少し剥きます。 色取りもよく味が染みやすくなります。 食べやすい大きさにカットしていきます。 切れたらボールに移します。 ミニトマトは洗って水気を拭きます。 食べやすいようにカット。 先ほどのキュウリと合わせます。 調味料を加えます。これは作ってすぐより も1日ほど置いて味が染み込むとより 美味しくなります。 冷蔵庫でこちらも3日以内に食べ切ります 。キュウリとトマトの醤油完成。4めおの 5枚を作ります。洗ったら塩を2つ まみかけて転がしながらウ毛を取り除き ます。 こうすることで口当たりよく仕上がります 。 洗ったら下手を切り落として 角の部分を切ります。 食べた時に少し硬く感じる部分なので切っ ておくといいですね。 これが地味に面倒なんですよね。一口台に カットしていきます。 斜めに切ると味が染み込みやすいですよ。 このおは大きくて太めですが、細い方が 柔らかいことが多いです。 茹でずにチンすると栄養を逃しません。 600W、1分半加熱します。 お好みの硬さに調節してくださいね。 調味料を入れます。 シンプルなんですけど、 こういうのが1番美味しかったりします。 すりごまはたっぷりが美味しいですよ。 こちらは小分けして冷凍もできます。 おの5枚完成。 腰めおと豆腐のチレキサラダを作ります。 豆腐は5分ほど水を切ってしっかり水分を 抜きたい方はおもしを乗せて15分置くと いいですよ。 おは洗って塩みします。 先ほどと同じように下手と額を切ったら 食べやすい大きさにカットします。 こちらもレンジで加熱します。 少し小さめなので600W1分加熱します 。 加熱が終わったら味付けをします。 チョレギサラダにはこれ 焼肉のタレと食べるラー油を入れます。 どちらもロピアで購入したおすすめ品です 。 の水分が抜けたら切ります。 崩れることも考えて少し大きめにカットし ます。 豆腐を入れる前に調味料を全て合わせると 混ぜる回数が少なく済みますよ。 冷蔵庫で2日以内に食べきるようにします 。おと豆腐のチリギサラダ完成。 6目カニカマとブロッコリーのごまサラダ 。ブロッコリーは洗ってレンジで加熱して ます。ここへカニカマを加えます。お好き なだけ咲いてください。 たっぷりが美味しいですよ。 味付けはなんとこれだけ。 ごまドレッシングです。 これだけであっという間に美味しくなり ます。 内に食べ切るようにします。カニカマと ブロッコリーのごまサラダ完成。 ニン参ンとブロッコリーのお抱え。今回は めちゃくちゃ大きいニン参ンです。本当は 小から中くらいの大きさが良かったんです けど、大きいのしか売ってませんでした。 大きすぎるとたまに硬い人参ンだったりし ます。 なので腸から中くらいがおすめ。細く切っ たら600W、1分半チします。 あらかじめ加熱していたブロッコリー豆乳 。 味付けは4倍濃縮の面つ。味みをしながら 調節してください。カツオ節と相性 がっちりですよ。 冷凍もできますが、少し食感が変わるので 、冷蔵3日以内に食べるのがおすめです。 ニン参ンとブロッコリーのお抱え完成。 8品め、ニン参ンとちくわのキンピラを 作ります。 ニン参ンの皮の近くに栄養がたくさんある ので、いつも皮ごと料理に使っています。 気になる方は皮を向いてくださいね。 先に味付けをします。 お好みでレコやごぼを入れてもとっても 美味しいですよ。 全体を軽く混ぜたら600W、1分半チ。 その間にちクワを切ります。 こちらは3割引きでゲットしました。 熱が終わったニン参ンにちクワを加えて ラップなし600W、30秒チします。 ラップを外して水分を少し飛ばします。 仕上げは入り駒。 かけるだけで栄養化アップなのでおすめ です。 冷蔵に食べきるようにします。 こんな風に小分けして冷凍するとお弁当に も入れられます。 吸止なめニン参ンシリシリを作ります。 先ほどと同じように洗ったら細く切ります 。 これもお弁当に入れられるので少し短めに 切っておきます。 ラップをして600W1分加熱します。 1度取り出したら水気をしっかり拭きます 。 そこへ卵を1つ入れます。 味付けは本出しの粉です。 ちょっぴり和風なわけになって美味しい です。 白身を切るようにしっかり混ぜたら ラップをして600W30秒チンします。 加熱が終わったら1度取り出して 固まっているところを混ぜます。 ここから様子を見ながら20秒から30秒 チします。卵をお好みの硬さにしてみて ください。 火持ちさせたい場合はしっかり火を通して くださいね。 冷蔵3日以内に食べ切ります。 ニン参ンしり完成です。 こちらは小分けしてお弁当に入れられます 。 すごく便利ですよ。 10品目キュウリとちくわの迷合いを作り ます。キュウリは洗ったら 薄めの半月切りにします。 は2本使います。 同じくらいの大きさになるように斜めに カットしていきます。 調味料を入れます。 マヨネーズの量はお好みで調節して くださいね。 ここにカツカツオ節を投入。 冷蔵3日以内に食べ切るようにします。 しっかり冷やすとより美味しいですよ。 キュウリとちくわの真合え完成。 11品目もやしナムルを作ります。 今回はもやしを100g使います。 しっかり洗ったら耐熱容器に入れて 600W1分チンします。 シャキッとした食感も残って美味しいです よ。 水気をしっかり切ります。 もやしは痛みやすいので キッチンペーパーでも吸い取るといいです ね。 調味料を入れます。 先にごま油でコーティングすることで もやしの水分が出ていきにくくなります。 ロピアのニンニクを 普通の塩で代用してくださいね。 鶏柄は入れすぎると濃くなるので調節し ながら入れてみてください。 冷蔵庫で2日以内に食べきるようにします 。ほやしナムル完成。 12しなめニ玉を作ります。ニはしっかり 洗ってから水気を拭きます。 今回は1/3、1袋使いました。45cm の長さにカットします。切れたら耐熱容器 に入れてそこへ卵も入れます。 このタイミングで味付けをします。 オイスターソースがいい味出すんですよね 。 白身を切るようにしっかり混ぜます。 アップをして600W1分チします。 加熱が終わったら全体を混ぜます。 卵やニラの硬さはここから10秒ずつ加熱 して様子を見ながら作ってみてください。 私はここから600W、20秒加熱しまし た。 少し卵をほぐすように混ぜたら完成です。 冷蔵だと3日以内に食べ切るようにします 。 小分けして冷凍すればお弁当にも入れられ ますよ。 中算しめナスのピリカラ中華を作ります。 洗って下手の部分を切り落としたら数箇所 切れ目を入れてラップで巻きます。 耐熱容器に入れて600W4分チします。 大きさによって加熱時間を変えてください ね。その間に垂れ作りをします。 ナスを加熱すると少し小さくなるので 100gのナスであれば調味料少しめでも 良かったなと思いました。 こちらで美味しいタレが完成。 加熱が終わったら取り出して冷水にけます 。 暑いのでお箸などで取り出してくださいね 。 1分ほど冷水にさらせばナスの変色を防げ ます。また身が引き締まって味の入りが 良くなります。 しっかり水分を拭いたら ラン切りにしていきます。 手で咲いてもどちらでも大丈夫です。 トロトロのナスになって美味しいですよ。 冷蔵を3日以内に食べ切ります。こちらで ナスのピリカラ中華へ完成。 糸辛しなどを乗せるとおしゃれです。 14しめのり塩ジャガバターを作ります。 がいもったら剥いのを除きます。やすいさにしたら 600W3分 チします。ほの食感を残したいので晒らさ熱が終わったら硬さをします。 味付けの前にしっかり水分を吸い取って 調味料を入れていきます。 またロピアのニンニクを。ほんのり ニンニクの味がして美味しいんですよ。 こちらは冷蔵3日以内に食べ切ります。 のり塩ジャガバターの完成。 15品目キュウリとさミの梅合を作ります 。16品の副菜もさミを使いたいので2つ 同時に加熱していきますね。 お酒を入れたらラップをして600W、2 分半チします。 暑いのでちょっと冷ましておきます。 しっかり火が通っていますね。 その間にキュウリの準備をします。 洗ったら斜めに薄く切っていきます。 ボールに入れて塩もみをしたら5分置き ます。 梅干を切っていきます。 今回は小さめ3つ使いました。種は私が 食べてます。 お好きな量刻んでくださいね。 タレを作ります。 梅のエ味もあるので鶏柄は控えめにします 。 足りなければ最後に足してください。 ここに梅と水気を絞ったキュウリを加え ます。 もう美味しそうですね。 そろそろさみが冷めてきたので咲いていき ます。 最初に白くて硬い筋を取ります。 加熱前に取ってもどちらでも大丈夫です。 この方法だとまな板と包丁が汚れづらく ですよ。 次の複製の分も一緒に咲いておきます。 このくらいの大きさにしました。 それでは先ほどのタレに合わせていきます 。 しっかり冷やすと美味しさアップです。 冷蔵3日内に食べ切ります。キュウリと サさミの埋め合い完成。 最後16品しめさミともやしのごサラダを 作ります。おやしは100gしっかり洗い ます。 洗ったら耐熱容器に移して600W1チし ます。 加熱が終わったら水分を捨てて その後ペーパーでもしっかりすい取ります 。 ここへカニカマ登場。 今回は4本入れましたが、好きなだけ入れ ちゃってください。 色取りもいいですね。 先ほどのさミ1粒分を入れます。 ここに調味料を入れます。 豚しゃぶにはまっていた時に買った ごまだれです。 たくさん余っていたので今回入れたんです けど、 ごまドレッシングでもこちらでも大丈夫 です。 冷蔵3日以内に食べ切るようにします。 レンジでパパッと複製が作れるのでよかっ たら真似してみてください。最後までご 視聴いただきありがとうございました。 よければチャンネル登録とコメントも よろしくお願いします。
今日はあと一品ほしい!そんな時にレンジで10分パパッと作れる簡単副菜をご紹介します✨
夕飯のおかずやお弁当にもぴったりです!
冷蔵庫で2〜3日持つので、週末に作り置きすれば忙しい平日も楽できますよ♪
また冷凍できる副菜もあるので
小分けしてお弁当に入れるのもいいですね♡
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おかず作り置き
お弁当のおかず作り置き
🍙目次
0:00 1品目【サラダスパゲッティ】
2:16 2品目【やみつきトマト】
3:16 3品目【きゅうりとトマトの醤油和え】
4:11 4品目【オクラのゴマ和え】
5:42 5品目【オクラと豆腐のチョレギサラダ】
7:08 6品目【カニカマとブロッコリーのサラダ】
7:45 7品目【にんじんとブロッコリーのおかか和え】
8:45 8品目【にんじんとちくわのきんぴら】
10:03 9品目【にんじんしりしり】
11:40 10品目【きゅうりとちくわのマヨ和え】
12:31 11品目【もやしナムル】
13:42 12品目【ニラ玉】
15:03 13品目【茄子のピリ辛中華和え】
16:39 14品目【のり塩じゃがバター】
17:44 15品目【きゅうりとささみの梅和え】
20:04 16品目【ささみともやしのゴマサラダ】
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材料紹介
★1品目【サラダスパゲッティ】
サラスパ…50g
きゅうり…1/2本(50g)
ハム…3枚
マヨネーズ…大さじ2
麺つゆ…小さじ1
酢…小さじ1/2
塩コショウ…適量
★2品目【やみつきトマト】
ミニトマト…4個
大葉…3枚
塩昆布…適量
ごま油…小さじ1/2
白炒りごま…適量
★3品目【きゅうりとトマトの醤油和え】
きゅうり…1/2本(50g)
ミニトマト…4個
砂糖…小さじ1/2
醤油…小さじ2
酢…小さじ1/2
ごま油…小さじ1/2
白炒りごま…適量
★4品目【オクラのゴマ和え】
オクラ…4本
砂糖…小さじ1/2
醤油…小さじ1
すりごま…適量
★5品目【オクラと豆腐のチョレギサラダ】
オクラ…3本
豆腐…150g
焼肉のタレ…大さじ1
食べるラー油…小さじ1
★6品目【カニカマとブロッコリーのサラダ】
ブロッコリー…40g
カニカマ…3本
ゴマドレッシング…大さじ1
★7品目【にんじんとブロッコリーのおかか和え】
にんじん…1/3本(50g)
ブロッコリー…40g
麺つゆ…大さじ1
かつお節…適量
★8品目【にんじんとちくわのきんぴら】
にんじん…1/3本(50g)
ちくわ…1本
酒…小さじ1
みりん…小さじ1
砂糖…小さじ1
醤油…小さじ1
白炒りごま…適量
★9品目【にんじんしりしり】
にんじん…1/3本(50g)
卵…1個
本だし…3g
★10品目【きゅうりとちくわのマヨ和え】
きゅうり…1/2本(50g)
ちくわ…2本
マヨネーズ…大さじ1
醤油…小さじ1/2
かつお節…適量
★11品目【もやしナムル】
もやし…100g
ごま油…小さじ1/2
塩…1つまみ
鶏がらスープの素…小さじ1/2
白炒りごま…適量
★12品目【ニラ玉】
ニラ…1/3袋(40g)
卵…1個
塩コショウ…適量
オイスターソース…小さじ1
★13品目【茄子のピリ辛中華和え】
茄子…1本(100g)
醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
ごま油…小さじ1/2
食べるラー油…小さじ1/2
酢…小さじ1/2
糸唐辛子..お好みで
★14品目【のり塩じゃがバター】
じゃがいも…1個(100g)
バター…3g
塩…適量
青のり…適量
★15品目【きゅうりとささみの梅和え】
きゅうり…1/2本
ささみ…1個(60g)
酒…大さじ1(加熱用)
梅干し…3個(小さめ)
醤油…小さじ1
酢…小さじ1/2
白炒りごま…適量
鶏がらスープの素…小さじ1/3
★16品目【ささみともやしのゴマサラダ】
もやし…100g
ささみ…1個(60g)
カニカマ…4本
ゴマだれ…大さじ1
ポン酢…小さじ1
すりごま…適量
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1件のコメント
全部簡単!やってみるね💪