まるで町中華！海老炊き込みチャーハン
[Music] Thank you. [Music]
■調理時間：25分（米の吸水時間は含めない）
■材料（2人分)
紅ずわいがに入りスープ 1パック
ボイルむき海老 150g
米 2合
水 210ml
ごま油 大さじ1
卵 2個
ごま油 小さじ1
■下準備
米は洗って30分以上吸水し、水気をしっかりと切る。
■作り方
①鍋に米、紅ずわいがに入りスープ、ごま油(大さじ1)、水を入れてよく混ぜる。
②ボイルむき海老を全体にちらし、蓋をして強火にかけてしっかり沸騰したら、弱火にして12分炊く。火を止めて蓋をしたまま蒸らす。
③耐熱ボウルに卵、ごま油(小さじ1)を入れて溶きほぐし、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で約1分加熱し、ほぐす。 炊きあがった②に③を加えて混ぜる。
④器に盛り付けたらできあがり！
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