【ピーマンと玉ねぎのめんつゆツナ炒め】冷めてもおいしい！お弁当のおかずにおすすめ♪

【ピーマンと玉ねぎのめんつゆツナ炒め】冷めてもおいしい！お弁当のおかずにおすすめ♪

ピーマンのほろ苦さと玉ねぎの甘みを、ツナとめんつゆでさっと炒め合わせる簡単おかずです。しょうがの香りがアクセントになり、さっぱりとした後味に。冷めてもおいしく、お弁当のおかずや作り置きにもぴったり。

【ピーマンと玉ねぎのめんつゆツナ炒め】0:00
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https://macaro-ni.jp/171193

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・ツナ缶（水煮）：1缶
・ピーマン：4個
・玉ねぎ：1/4個
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ2杯
・白いりごま：小さじ1杯

■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。・ツナの汁気は切っておきます。

■作り方
0:03 1. ピーマンは種を取り除き細切りにします。
0:24 2. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、ピーマンと玉ねぎを炒めます。
0:31 3. しんなりとしてきたらツナ缶、めんつゆ、しょうがを加えてさっと炒めます。※ツナ缶は水煮を使用しています。油漬けを使用する場合はごま油を少なめにしてください。器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

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