【キャンプ焼鳥】ソロキャンプで至高の焼鳥乾杯。独身サラリーマン昼過ぎから明け方まで飲み明かす
独身サラリーマン【YAKITORI】です
今回はキャンプ場にて焼鳥焼いて週末乾杯
地元福岡流の焼鳥も焼いていきます
みなさん乾杯しましょう
⚫︎お品書き⚫︎
・おやつ-チップスター-
・兵庫県産の枝豆
・鰤のお刺身-ネギまみれ-
・厚切りベーコンとシャウエッセンの炭火焼き
・松茸の炭火焼き
ー串ものー
鶏もも
セセリ
ハラミ
豚バラ
鶏皮
焼鳥のタレ（即席簡易版）
濃口醤油100ml
みりん100ml
酒50ml
ザラメ50g
にんにく３カケ
生姜3カケ
上記全て合わせて中火で火にかけます
沸騰したら最弱火で10分ほど煮詰めたらオーケー
これだけで美味しいタレ完成
照り焼きや他の料理にも使えますよ
ぜひ最後まで楽しんでいただければと思います