【簡単おつまみ】鶏皮揚げのスイートチリソース【桐子アキラ】
みなさんこんにちはおつまみ自作系 v 中盤そしてリアル線 ukv 中盤の キリコあきらです こちらなチャンネルでは今回のような レシピ童話や不定期のバージョク安心に 立つ大臣そして本業である声優としての ラジオのショートアーカイブ無料で聴ける ドラマ cd などさまざまなコンテンツ をご用用意しています ゲーム実況もに今はね大逆転裁判2行っ たりしていますもし少しでも気になって 頂けたら是非チャンネル登録高評価を よろしくお願い致しますさて今回はですね えーまたご紹介する自作絶品おつまみと いうことでいつものようにねすっごく簡単 でめちゃくちゃ美味しいお手軽おつまみに なってます 鶏皮揚げの ちょっと見えないですね鳥影なスイート チリ産するということで早速ねっ行ってみ ましょう材料はですね a こちらになり ます じゃんっ すごく年シンプルですね片栗粉そして メインの鶏皮ん そしてええええ パセリ そして植木まして a 左からスイートチリソース ブラックペッパー これ岩塩使ってますけれども岩塩である 必要はねまったくないで普通のお塩で 大丈夫ですちょっと釜玉普通の後ろが切れ てたのでむしろ私がお塩岩塩で代用したと いう感じになりますそして 8らに前回も出てきましたけれども フリーザーバッグ市販のもの俺は100円 ショップに売っているものでも何でもあの 口がにちゃんと閉じられればなんでもいい です そしてですね 続いて じゃんっ このようにですねこれ鶏皮をに一口大 ぐらいに切った状態でお皿に並べてるん ですけれどもまあ一口大ね人によって違う と思うんですけどあんまり細かいと結構 食べる時に大変なのでまあそうですねー4 センチ5cm ちーちゃいるが好きな人は3.53.5 ぐらいでしたねそれくらいに適当に切って くださいそしてこの状態まで持っていっ たら 次は かじゃん これはにブラックペッパーとお塩上に振っ た状態ですこの状態でね a この段階で お塩とブラックペッパーを振って多少ね味 をなじませておきましょう別に置いておく 必要とかはないんですけどあの手袋をして 手袋というかビニールで袋とかねあの手袋 してキュッキュッて行 ちょっとだけなじませるぐらいの感じで いいですはいあの時間がないと別にそれ すらやらんでもいいぐらいですねそして スニー [音楽] んじゃん これはにフリーだバックに先ほどの ブラックペッパーとお塩振ったん鶏皮を 入れた状態なんですけれどもここからです ねこのフリーザーバッグをかじゃないって もうねめちゃくちゃにしてください うわぁ口際ちゃんと閉じてれば敗れること とか破裂することはまああんまりそんなに あの猫に式波よね武蔵丸波の音腕力なけれ ばねそう簡単には破れないのでで稼ぐだけ 弱という形繰り広ねあの全体にまぶして いく感じですね でこれをやりますと次どうなっているかと いいと ほらてるんですねー まあ全体にまんべんなくにう救う あの鶏皮にねあたクリコがまぶされた状態 になりました そうしましたな このようにフライパンにね油をね本当にね あの大名とはいえもうちょっとですけどね そんなに揚げ物するぐらいたっぷりの油は いらないので今回は揚げ焼きなのでねこれ くらいの油で十分です そうしましたら このように 鶏皮を投入してじっくりと揚げていくん ですがこの時にねあんまりね8強火にし文 ないようにしてください色付けするのはね あとからでも簡単に出来るんですけれども あの表面だけ火が通っちゃって中あんまり に火が通ってないという状態にしないため に最初からあまり付与日にしないように するというのちょっとポイントとしてね 覚えておいてください えっ じゃんこれねー anne フライパンに ね双子にフライパン用の不可って amazon とかで売ってるんです けれどもそういうものをね上にねあのおい てますというのも取り変わってあげるとき にすごく跳ねるんですよにねーんだから ちょっと危なかったりするのでで私も ちょっと暑いねあの何カザフにやってると ね火傷したりすることとかよくあるので a そういうのを防止するためにこれはね2を つけています そして じゃん もうこうなってるんです これすごくないですが一応にこれちょっと 待ってねえくねあげている時のねー この感じとかもあるんですけどね 大体こんな感じで上げて言ってへ負担をし て せましばらく待って出まー単勝をカリカリ してきたかなってこう菜箸でね確認し ながらやっていって体先ほどの a こちらですねこれぐらい色がついてえ間 もうこれ以上何もやる事はないですからで 彼でも保管の完成という感じなんですけど でここから盛り付けとしては そしてねパセリをねこれ生のパセリ使って ますけれども荒く紅茶ってたけてあっても 本当にね荒くそんなに細くする必要は亮 ちゃんはないと思うんでもしろパセリの味 がにしっかりするのでね亮ちゃんは粗 みじんが好みですパセリを切っていきます 刻んでいきますよ そうしましたら じゃーん もう関係なんですよね本当にね めちゃくちゃ簡単だったでしょ ねぇこれはね本当にねあの前回もそうでし たけども分量とかもね測らなくて全然 大丈夫なお料理なのでエアの上にかける sweet しリソースもお好みの量に あの雨から犬が好きな人はお客さんかけ たら美味しいデフ c あのーをとりかわ のね 性格パリパリにおせんべいぐらいにで パリパリにあのあげてるのでその今馬車を たくさん味わいたいという人はあまりかけ すぎないように注意するっていうそれ ぐらいの感じですねもうできてしまいまし たすごいでしょうねこれがねえっとねー フルーツ系のねうーんとフレーバーが付い た日本酒とかねあとビールにもねもちろん ありますしねぇもう何にでもねお酒だっ たら合うと思うのででマヨネーズと母をを のスイートチリソースじゃなくて マヨネーズと子をかけることでお子さんと 彼が喜ぶご飯のおかずにもなるんじゃない かなぁと思いますぜひですね亮ちゃんの 真似して作っみてください で本体のレシピ動画下の辺でぜひ皆さんに 美味しくても美味しくなくても簡単そうで も簡単そうじゃなくては公表等によろしく お願い致しますそしてよろしかったら チャンネル登録もよろしくねそれではまた お会いしましょう亮ちゃんでしたぁー ばいばーい作ってみてねー
#簡単レシピ #おつまみ #vtuber
おつまみ自作系Vtuberの桐子アキラ(CV吉川華生)です!
好評のおつまみレシピ動画をアップしましたので、よろしければ参考にして作ってみてください!
今回は「鶏皮揚げのスイートチリソース」です。
めちゃくちゃ簡単なので、是非このおつまみで日本酒やビールなど楽しんでくださいね!
また、晩酌配信でも毎回オリジナルのおつまみレシピをご紹介して食リポなどもしています。是非見てみてください!
【Vtuber桐子アキラの晩酌配信プレイリスト】
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1件のコメント
鳥皮。
近所のスーパーでは 100グラム20円くらいで売っているので、助かっております^^
揚げても 焼いても 煮ても 美味しいですよねぇ~~~