【三重 伊賀】「ひとくちで、うわ、うま…って声出た蕎麦。」伊賀の町で、静かに旨さが広がる時間。

【三重 伊賀】「ひとくちで、うわ、うま…って声出た蕎麦。」伊賀の町で、静かに旨さが広がる時間。

一口でうわって声が出たそば。今日も うまっさんしてますか?焼きすぎの壁と木 のぬくもりに包まれた香り高いそばが 味わえる名。ザそばは細な力強くて天ぷら は衣軽やかで素材の味がめちゃくちゃ生き てた。おろしそばのサクっと天ぷらに 冷たいそばが爽やかなうまさ。出し巻きの 出汁じゅわーがほんま幸せ。胃でA食べ たくなったらここやで。

🇯🇵三重 伊賀 松尾そば
📍 三重県伊賀市千歳226-2
🕐11:30〜14:30/18:00〜20:30
😴定休日：水曜
🚉JR佐那具駅から徒歩15分

焼杉板と木のぬくもりが調和した、落ち着きある黒の外観。
まるでギャラリーのような静かな佇まいに。

【お店の特徴】
⭐︎ 香り高く、喉ごし軽やかな細打ちそば
⭐︎ 注文ごとに揚げる天ぷらは衣サクッと上品
⭐︎ 木の香りに包まれる開放感ある店内空間

注文したメニュー
◻︎ 天おろしそば（冷たい）1,350円
◻︎ ざるそば 800円
◻︎ ミニ天皿 650円
◻︎ だし巻き玉子 500円

【天おろしそば】は、海老天のサクッと感と大根おろしのさっぱり感が相まって、蕎麦の旨さをより引き立ててくれる一杯。香りと喉ごしがクセになります。
【ざるそば】は、無駄のない潔さが光る逸品。細打ちでありながらコシがしっかり。つゆとの相性も文句なし。
【ミニ天皿】は、海老・茄子・かぼちゃなど、素材の味をしっかり感じられる絶妙な揚げ加減。単品で頼む価値あり。
【だし巻き玉子】は、ふわっと柔らかく、噛むとじゅわっと出汁が広がる。職人技が光る一皿。

そばの旨さに、心がふわっとほどけるお昼時間。
静かな空間で、ひと口ごとに「また来たい」と思わせてくれる名店。天ぷらもだし巻きも抜かりなし。何度でも通いたくなる場所です。

「伊賀でそば、どこ行く？」って聞かれたら迷わずここ。気になる人は保存して！

ご馳走さまっさん！

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