日本列島グルメ旅!!ニンニクたっぷり津山ホルモンうどんの作り方!!
[音楽] 寄り添えば同じ匂いのパートナー みなさんこんにちはガーリックのプロカリ 橋ですどういう意味ですかいやあのにに二 食べたらねいい匂いするじゃないですか いいに行くのね見に行く食べたらもう みんな仲間だってことですじゃあね今日は 何やっていく感じですかあっあのシンカー ということですねがにプロがよく日本列島 グルーううううグルーメタビー えええええ これ新企画でですね日本一周 しようということではいなかなかの旅でれ ないんでねご当地グルメに+ニンニク 勝手に子コラボしていこうっていうんです が趣旨濃厚企画に なりますねはい g 級グルメですねまず 我々がにプロ岡山なんでね岡山県スタート して岡山は津山のホルモンうどんいうか なぁここからスタートしていきたいと おもいます0では皆さん出身ですねはーい ホルモンうどんといえば小さい頃から食べ てはいませんでしたけど有名じゃないん ですよ そうですねあの b 級グルメで取り上げ られてからあの有名になったみたいで 大丈夫ですがそんなことを言ってもう 地元で帰れなくなりますよく大丈夫大丈夫 ミネー図 c からねそう 結構有名だったんですけどまだ食べたこと ない人もいらっしゃると思うね作り方をお 伝えしていきたいと思いますねそれでは 横井さんお願いしますかうどん [音楽] はいじゃあ津山ホルモー丼を作るんだって 大事な創造法味付けの誰ですねタレを作っ ていきたいとおもいますまずはお水を 100 c 4位そしてお醤油を200 cc お酒をを大さじ2ちょっとに付いた て 後場ですね5万を大さじ4ぐらい でどんな誰かというとですね実は味噌味が 結構効いたためになるんですねで今回我々 がこのだがに入れていきたいともう味噌は せっかくなんでファイル上がりプロの おかずに2組そういうでいきたいとおもい ます甘めでニンニクのパンチが効いた味噌 なんですごく合うと思いますない方は 合わせ味噌と赤味噌度かをちょっとこう まずもでしながら甘辛い感じのお味噌はた してもらえたらいいと思いますお味噌は 大さじ5杯ぐらいですかね こんな感じでこれもなんですね結構 ニンニクもともと聞いてるんですけども しっかり梅にんにくをたっぷり出て行き たいと思います逆1束本のすりおろしです これを誰の中に はい0よく混ぜたらこれを電子レンジの中 で約5分くらいまたためて行きたいと思い ますちょっとなみなみなんで溢れるんじゃ ないかって心配ですねあの絶対溢れそう だったんで器大きいのに変えましたって これをランプせずにも入れて僕はですね はい誰の完成です はいじゃあ forma ほど町立いますまずは火を つけてこれもうどうなんですけどこれです ね1くじされずに聴いたあの象徴ですねの これも油ががっぽりあるんでモーアプラは 引かずにこのホルモンから出る油で炒めて 行きたいと思いますと400g はい じゃあ行ってきますねうん [音楽] 以上ねこれすごい油ですよねじゃあ ポンポンに一眼通ってきたら野菜ですね 玉ねぎとネギを入れて 道 便利なミックス野菜ですね一袋ぐらいです けどね お野菜にホルモンの脂がしっかり コーティング食べて最高でもそうですねね お野菜も火が通ってきたねー雑魚でどん ですねやっとこのうどんの方 投入していきたいとおもいます [音楽] エコでお野菜を多めな咳をへるしんですよ ねうん さっき作った誰ですね大 まずちょっと全体に絡ませる程度 すごいニンニク入れてちょっと書きますね 多分いいですねー 見た目だけじゃないよ 初めてのがいいですよねもちろんだよでも 感じられるカラー無地日を a子でだいぶ味も絡んできたねたっぷり 行ってきますよ をぐらいかな アイディたーーー i じゃあ盛り付けていきますねー うーんなんか空気中にシーツでのですけど ばだが気のせいですかじゃあアプリを すごいん はい 課税 [拍手] [音楽] んいただきまーすがー さあどうでしょうか はい ぶー [音楽] ぶーっ これ本体とででしピス食べたなぁなんか 最後にユズ果汁とか抜け対してさっぱり 食べるのもいいよって書いてあったという 我々はどうしますかいやもちろんねそれを 譲るというえーっ ガーリック is 故障でしょう これはちょっとかけていることはいっ ああ確かにか売りでとかありますうん参拝 あっ子はうちがうまーす ブーブー上がって [音楽] にょね ブーブー s 44 編ブーンぬ ふほんとんっ [音楽] [音楽] ブーバーねよ兄君ベストマッチをねあの カレーがやっぱ味噌みその結構強めのこっ ぺりーの食べたからんママからのうん絶対 ニンニクが合わないはずがないというか まぁ元々そのこれもごとの誰の中ニンニク 入ってるのも大量にこう増強したかじゃね うん強化しても全然熱を入れますしね うーんまあ皆さんがやるんだったらまぁ ちょっとこう抑えてもあのおいしいかなと 思うんですいやーまずはおいらが岡山を プレイしましたねはい次はどうするそんな 顔ちゃんハイエットすごろくねっまあ蔵六 出てきますかじゃあ行きますけどこの ニンニクサイコロで運命を決めたいと思い ますじゃあ44ですね読んでましたので 岡山からですね 1234はいじゃあ次和歌山県ですね 和歌山県のご当地グルメ 探していきたいとおもいますはい次回挑戦 する g 級グルメは和歌山県に決まり ました何か和歌山のおいしいご当地グルが あれば youtube のコメント欄や インスタグラムツイッターに書いて送って 下さいお願いしますそれではまた来週 コメント待ってまーす [音楽]
ご当地グルメをにんいくアレンジしちゃいます。
第一弾は津山ホルモンうどん!!
ご存じですか？岡山県の津山はB’zの稲葉さんの出身地なんです。
稲葉さんファンは必ず食べてください!!
それではご覧ください。
動画で使っていたお味噌や柚子胡椒は下記サイトで購入できます。
ここからガリプロのオンラインショップをチェック！
https://garlipro.base.ec/
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