【黄金焼き】種もワタも丸ごと美味しい卵つけ焼き『ゴーヤのジョン』
世界を旅する料理研究家のヤミーです（※コロナ自粛中、、、）！ご覧いただきありがとうございます😊
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企画制作：(株)ランダムウォーク社
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ゴーヤのジョン
材料：4人分 調理時間：15分
ゴーヤ 1本（200〜300g）
薄力粉 適量
卵 1個
塩 少々
ごま油 適量
＜タレ＞
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
小ねぎ 小口切り大さじ1
白いりごま 小さじ1