高野豆腐の唐揚げです❣️ ヘルシーで美味しい〜😍 まるでお肉みたい? #高野豆腐の唐揚げ #おいしい
どんぐりをたどってもつきません。氷の 小さなレストラン カラボのポケットをまっすぐ 忘れて人からたどり着く 予約は1つもありません の小さなレストラン [音楽] だらけのランチ時 高取りがパタパタ笑てる。 チュルチュンチンチンチンチンチュルチン [音楽] チュルチュンチンチンチルンチュルチン チルチンチんちんちんちんちルん [音楽] チュルチンチンチンチンチンチルチン マカなペンキのタ屋根メニューはおすめ それば
材料
高野豆腐 60g
片栗粉 大4
*調味料
しょうゆ 大2
酒 大2
みりん 大2
砂糖 大1
鶏がらスープの素 小1
にんにくチューブ 4〜5cm
しょうが 小1
①高野豆腐(60g)をぬるま湯(50℃くらい)で10分ほど戻す。 戻した高野豆腐を水のなかで押し洗いして水が濁らなくなったらしっかり絞る。
②ボウルにビニール袋を被せて調味料を入れて混ぜたら高野豆腐を入れて揉み込んで30分ほどおく。
③30分ほどたって味が染み込んだら高野豆腐を軽く絞って片栗粉(大3)をまぶす。 更に片栗粉(大1)を加えてまぶす。
④フライパンにサラダ油を入れて菜箸を入れて泡が出たら(180℃)高野豆腐を入れる。 1〜2分揚げて裏返して更に2〜3分揚げて表面がカラッとなったら取り出す。
⑤お皿に盛ったら完成。
☆お肉みたいな?高野豆腐の唐揚げです❣️ 味が染み込んで美味しいです😍 ヘルシーだから良いですね❣️ 大きい高野豆腐をちぎれば更に唐揚げっぽくなりますね❣️
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