【圧力鍋Webライブ】重ねて蒸すだけ！豚とトマトとチーズの重ね蒸しと　蒸しとうもろこし

【圧力鍋Webライブ】重ねて蒸すだけ！豚とトマトとチーズの重ね蒸しと　蒸しとうもろこし

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重ねて蒸すだけ！豚とトマトとチーズの重ね蒸しと　蒸しとうもろこし

今回使用するお鍋 超高圧　魔法のクイック料理5.5L（ZQDA55）
http://www.wonderchef.jp/cooker/quick/special_zq.html
キャンペーンはこちら
https://www.wonderchef.jp/support/parts/parts.php?mode=amount&product_id=173

家庭用マイコン電気圧力鍋「楽ポンPRO」8.0L（OEDD80） http://www.wonderchef.jp/cooker/denki/pc/oedf80.html

【豚とトマトとチーズの重ね蒸し】
超高圧圧力鍋の場合の加圧時間：0秒
高圧圧力鍋の場合の加圧時間：3分
電気圧力鍋の場合の加圧時間：5分

パソコン用の大きな写真・・・
http://www.wonderchef.jp/recipe_photo/western/shiobutapotaufeu.JPG
スマホ用の写真・・・
http://www.wonderchef.jp/recipe_photo/western/shiobutapotaufeu-sp.jpg

材料（4人分）
※3Lの圧力鍋をご使用の場合は、材料を半分にしてください。
豚ヒレ肉・・・360g＜1cmの削ぎ切り＞
塩・粗びき黒こしょう・・・各適量
にんにく・・・1片＜すりおろし＞
スライスチーズ・・・4～6枚
ミニトマト・・・6～8個＜縦半分に切る＞
バジル・・・お好みで

作り方
1.
豚肉に塩と黒こしょうで下味を付け、にんにくを全体にまぶす。
2.
耐熱容器に豚肉の半量を並べ、その上にチーズを半量おき、トマトを並べる。
3.
2の上に残りの豚肉を並べ、その上に残りのチーズをのせる。
4.
圧力鍋に、鍋底から2cm程度の水(分量外)を入れて蒸しすをおき、3をおく。
5.
ふたをして強火にかけ、圧力がかかったら超高圧はすぐに火を止め、高圧は弱火にして3分加圧して火を止める。 　
電気圧力鍋の場合は、ふたをして蒸しキーを押し、時間を5分に設定して調理スタートキーを押す。
6.
圧力が下がったらふたを開け、器ごと取り出す。
仕上げに黒こしょうをふりかけたり、バジルを添えて出来上がり。

OnePoint
ヒレ肉は、豚肉の中でも非常に低脂肪・低カロリーでヘルシーです。
蒸すと脂分がしみ出てさらにカロリーカットが出来ます。
疲労回復に効くビタミンB群とカルシウムが豊富なので、暑い季節にもぴったりです。

【蒸しとうもろこし】
超高圧圧力鍋の場合の加圧時間：2分
高圧圧力鍋の場合の加圧時間：5分
電気圧力鍋の場合の加圧時間：8分

パソコン用の大きな写真・・・
http://www.wonderchef.jp/recipe_photo/japanese/mushitoumorokoshi.JPG
スマホ用の写真・・・
http://www.wonderchef.jp/recipe_photo/japanese/mushitoumorokoshi-sp.jpg

材料
※お持ちの圧力鍋のサイズによってはカットして入れてください。
とうもろこし・・・5本＜最後の薄皮を残して皮をむく＞

作り方
1.
圧力鍋に、鍋底から2cm程度の水(分量外)を入れて蒸しすをおき、その上にとうもろこしをおく。
2.
ふたをして強火にかけ、圧力がかかったら超高圧は弱火にして2分、高圧は弱火にして5分加圧して火を止める。 　
電気圧力鍋の場合は、ふたをして圧力調理キー(お好みキー)を押し、時間を8分に設定して開始キー（調理スタートキー）を押す。
3.
圧力が下がったらふたを開け、とうもろこしを取り出して残った薄皮をむいて出来上がり。

#ワンダーシェフ　#圧力鍋　#電気圧力鍋