【キーマカレー！トマト＆チーズナン付♪】簡単料理＆低コスト料理

【キーマカレー！トマト＆チーズナン付♪】簡単料理＆低コスト料理

[音楽] はい。夜ご飯のリクエストにキーマカレー が食べたいというので、今日はキーマ カレーを作っていきたいと思います。はい 。これ挽き肉です。はい。玉ねぎです。 ニン参ンです。うしです。ちょっと見 にくいか?これズっきいになります。はい 。で、 キマカレーの上に野菜を焼いておきたいの で、またその時もズッキーニとこれ ちょっとナスになります。えりんです。 はい。それと トマトナンが食べたいということなので トマトナンも作っていきたいと思います。 トマトナの材料は作る時に説明していき ます。はい。まず最初にこちらの野菜の方 から処理していきたいと思います。 [音楽] はい。野菜たち洗って皮を向いてます。 はい。そうしたらですね、キーマカレーの 中に入れる野菜たちからですね、処理して いきます。 はい、切り終えました。そしたら次にはい 、飾り用の野菜ですね。 [音楽] はい、野菜切り終えました。そしたら先に こっちからですね、キマカレーの方から 作っていきます。 はい。炒めていきたいと思います。もう 事前に火はつけて油も入ってま から [音楽] でくさミ消しの お酒を少し入れます。 [音楽] はい。次にもうニン参ンと玉ねぎ入れ ちゃいま。 [音楽] はい。野菜に油が馴染んできたのでここで ちょっと水分を入れてちょっと似ていき たいと思います。 お水。 はい。これで沸騰するまでお待ちください 。 はい。そしたらですね、もう野菜いい感じ でニン参ンも火が通りました。なので残り のズッキーニと胸し目ジ入れます。 で、またちょっと火が通るまではい。 野菜品を通したいと思います。この時に ちょっとこれ トマトジュースです。軽くこれで味を入れ ます。 ではお待ちください。 はい。そしたら味付けですね、していき たいと思います。 ね。 [音楽] で、 塩コ椒ョ、 [音楽] ブラックペッ [音楽] で、カレー粉ですね。入れます。 ちょっと転合い見ながらします。 [音楽] そしたらちょっと1度火を消して味をはい 、入れ込みたいと思います。ではまた後肌 です。 はい、 付け焼きの野菜ですね。焼いていきたいと 思います。もう事前に油引いて温めてま、 好きにから。 [音楽] はい。焼けるまでお待ちください。 [音楽] はい、トッピングの野菜完成です。 [音楽] はい。そしたらですね、ちょっとトマト ナンの方ですね、作っときます。はい。 調力粉。これバターです。トマトジュース にこれが塩砂糖 ドライストになります。ちょっともう先に 生地の方だけ作っときます。 [音楽] [音楽] で、ちょっとこのまま発酵させます。では また後ほどで。 はい、発酵してちょっと大きくなりました 。なのでこれを 作ってきます。もちょっと内ちこうし ながら取りますね。 [音楽] で、 こういう上で広げていきたいので、こちら にもちょっと内ちこをしときます。 [音楽] [音楽] を入れてこの中にチーズを作ります。 [音楽] で、ちょっとこれ形で からちょっと伸ばし でこのままはい 。 [音楽] はい。これで焼いていきたいと思います。 はい。ちょっと開けますね。 いい感じですね。はい。ちょっとはい。 両面で着てま。はい。 [音楽] はい。そうしたらトマトの中の完成です。 [音楽] はい。 キマカレー1度火を止めてサイドはい、 入れてもうまり ました。なので これを盛り付けしていきたいと思います。 この器の中に入れていきたいと思います。 [音楽] はい。 よいしょ。 はい。たっぷりと入れました。で、先ほど 焼いた野菜をちょっとトッピングしていき ます。 [音楽] [音楽] はい、 キマカレーの完成です。 [音楽] [拍手] はい、こちらが出来上がった料理です。 はい、キマカレーですね。で、こっちが トマトの何になります。 はい。ちょっと 切ってみたいと思い。どんな感じですか。 [音楽] はい。 こんな感じでチーズたっぷりです。 [音楽] はい。皆さんも是非作ってみてください。 [音楽] う。

キーマカレー！トマト＆チーズナン
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材　料：豚ミンチ・玉ねぎ・人参・ぶなしめじ・ズッキーニ・エリンギ
　　　　・ナス
調味料：コンソメ・カレー粉・トマトジュース・塩コショウ・
　　　　ブラックペッパー・強力粉・バター・トマトジュース・
　　　　塩・砂糖・ドライイースト

ナンは！弱火でじっくり！焼きます　　
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