お砂糖なし【梨のコンポート】 体に優しいスイーツ #腸活 #簡単レシピ #ダイエットレシピ
シャリとろ食感がたまらない。梨の美味しさがぎゅっと詰まったコンポート。
そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやアイス、ゼリーに添えたり、パンに乗せても美味しいです。
残った煮汁は紅茶に入れたり、炭酸水で割ると美味しいですよ。
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◆梨のみりんコンポート
【材料】作りやすい分量
梨 1個(400~430g)
本みりん 100ml
レーズン 20g
シナモンパウダー 適量
※シナモンパウダーの代わりに、レモン汁(大さじ1)でも美味しいです。
1)鍋(またはフライパン)にみりんを入れ煮立たせる。
2)みりんを煮詰めている間に、梨の皮をむいて16等分のくし切りにする。
3)みりんが半分くらいに煮詰まったら梨を加えて煮る。
4)レーズンを加えてさらに煮詰め、とろみがついたらシナモンパウダーを振る。
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1件のコメント
梨の時期ですね!
食べ方に困ってました。
簡単で消化に優しい感じ😊