【Mushroom pilaf】一発！きのこピラフ料理

【Mushroom pilaf】一発！きのこピラフ料理

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（日本語でのレシピも下に書いてあります）
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Mushroom pilaf
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□ Ingredients
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・Rice 2 go
・1/2 onion
・3 shiitake mushrooms
・1/2 bag of shimeji mushrooms
・1/3 bag of enoki mushrooms
・ Purified water for 2 cups
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・1/2 tbsp butter
・White dashi stock 2 tablespoons
・Fatty acid balance oil 1 tablespoon
・A pinch of salt and pepper
・Appropriate amount of parsley
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□How to make
① Put all the ingredients in a large saucepan,
Heated with IR8.
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②When the lid rattles,
11 minutes on IR2. Steam for 10 minutes.
Sprinkle with parsley and you’re done!
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* First fry the onions with butter and oil,
Add rice, mushrooms, and white dashi stock and mix.
It is more delicious if you add purified water before cooking.
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一発！きのこピラフ
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□材料
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・米　2合
・玉ねぎ　1/2個
・しいたけ3枚
・しめじ　1/2袋
・えのき　1/3袋
・浄水　2合分
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・バター　大さじ1/2
・白だし　大さじ2
・脂肪酸バランスオイル　大さじ1
・塩コショウ　少々
・パセリ　適量
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□作り方
①大ソースパンに全ての材料を入れて、
IR8で加熱。
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②蓋がカタカタしてきたら、
IR2で11分。10分蒸らす。
パセリをかけたら完成！
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※最初にバターとオイルで玉ねぎを炒めて、
米、きのこ類、白だしを入れて混ぜる。
さらに浄水を入れてから炊くとより美味いしいです。
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今回はめんどくさくて
すべて一発にしましたが、
若干水っぽいのと焦げやすかったので
玉ねぎ炒めてから炊いてみてね(笑)
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#amwayqueen
#japanesefood
#japanese_food
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