【湯むきトマトに出汁がしみる 】 オクラ入り夏みそ汁 #shorts #いちしる #みそ汁 #みそ汁レシピ #一汁一菜

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＼ 湯むきトマトに出汁がしみる ／
　 オクラ入り夏みそ汁

■材料（2人分）　
いちしる出汁パック：1袋
トマト：2個
オクラ：4本
みょうが：1本
味噌：大さじ1と1/2

■作り方
①トマトは湯むきをする。オクラは塩もみをして洗い、ヘタを取り、縦半分に切る。みょうがは輪切りにする。

②鍋に水約400mlとだしパック1袋を入れ、火にかける。

③沸騰させず、小さな泡が出る程度で火を弱め、弱火〜中火で約2分間煮出す。

④澄んだ黄金色に変わったら、だしパックを取り出す。

⑤④にトマトを入れて少し煮て、オクラを入れて温め、火が通ったら味噌を溶く。器に盛り、みょうがをのせる。

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ごちそう出汁「いちしる」をぜひ一度お試しください。
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