包丁いらず！牛肉で鉄分補給 ペッパーランチ風
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分子栄養学アドバイザー🍚
@yuki_sports_recipe です！
部活っ子のサポート毎日お疲れ様です❗️
ガッツリ食べれるペッパーランチは食欲旺盛な成長期の味方✨家でも簡単に作れるよ！
▶️ペッパーランチ風
牛肉といえば、鉄分！鉄分は成長期にとても大切な栄養素で、意識しないと不足することも…特に生理が始まっている女子は不足しがちだからぜひ意識して鉄を摂ってね✊
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📝レシピ
【材料】 2人分
・牛切り落とし 200g
・ごはん 1〜1.5合
・コーン 150g
・焼肉のたれ 大さじ3〜4
・バター 10g
・ねぎ 、コショウ 適量
【作り方】
1．少量の油をフライパンで熱し、牛肉を炒める
2．牛肉にやや火が通ったところで、ごはん、コーン、焼肉のタレ、バターを加えて炒める
3．火が通ったらお皿に盛る
4．ねぎとコショウをかけたら完成✨
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焼肉のタレの量によっては、ごはんがベチャっとなることもあるので、量はお好みで調整してみてください🙇♀️
包丁もまな板もいらないから、パパッと作れる✊
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