【厚揚げとこんにゃくの味噌煮】5分の煮込みで沁みる腸活レシピ #簡単レシピ #shorts

今日は5分の煮込みで沁みる、厚揚げと
こんにゃくの味噌煮をご紹介します😃

これから寒くなってくると食べたくなります
よね✨️⁣

材料2つで節約もできますよ👛✨

🌟腸活ポイント🌟
・こんにゃくの不溶性食物繊維が腸内を移動
しながら有害物質を掃除し、腸内を綺麗に
してくれます☝️

ぜひ保存して、作ってみてくださいね〜
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【厚揚げとこんにゃくの味噌煮】5分の煮込みで沁みる腸活レシピ

【材料】2人分　【時間】15分
厚揚げ…150g
こんにゃく…150g
ごま油…小さじ1
Aだし汁…100ml
A酒、本みりん…各大さじ1
A醤油…大さじ1/2
Aきび砂糖…小さじ1
味噌…大さじ1

【作り方】
①こんにゃくは両面に格子状の切り込みを入れて、スプーンでちぎり、沸騰した湯に入れて再び沸騰したらざるに上げる。
厚揚げは表面の油をペーパータオルで拭き取り、スプーンでちぎる。

②フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げとこんにゃくを炒めて油が回るまで炒める。

③Aを加えて沸騰させたら、落とし蓋をして中火で5分ほど煮る。

④蓋を取り、味噌を溶き入れて煮詰める。

※お使いの味噌によって濃さが変わるのでお好みで調整してください。
※刻みねぎ、七味、一味をふってもおいしいです♪
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